Απόσταγμα Chardonnay Μπαμπατζίμ

Παράγεται από επιλεγμένα ερυθρά σταφύλια. Τα στέμφυλα μετά την οινοποίησή τους οδηγούνται για απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες. Είναι προϊόν αργής απόσταξης με σεβασμό στην παράδοση και την ποιότητα. Ο αλκοολικός του βαθμός είναι 40% Vol. Διατίθεται σε φιάλη των 700ml.

Πολύχρονη παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία, από την ποτοποιία Χατζόπουλου στην Αλεξανδρούπολη που μας προσφέρει χρόνια τώρα ποιοτικά αποστάγματα.  Ιδιαίτερο τσίπουρο από εξαιρετικές ποικιλίες σταφυλιών με απαλές, διακριτικές νότες αρωματικών φυτών που παράγεται με την καθιερωμένη τριπλή, πολύωρη απόσταξη. Φιάλη 500ml.

Τσίπουρο Νταραίος από τη Κυππαρισία. Ένα τσίπουρο αγνό όπως λέει, χωρίς κανένα πρόσθετο. Εξαιρετικής ποιότητας, καθρεφτίζει την αγάπη του δημιουργού του για την αυθεντικότητα. Προϊόν απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα , blend ποικιλιών (Chardonnay, Ροδίτης) επιλεγμένων από συγκεκριμένα teroir της Τριφυλίας, πλούσιο σε αρώματα, τόσο λόγω των ποικιλιών των σταφυλιών όσο και της προσθήκης αποξηραμένων βοτάνων στη απόσταξη. Μεστό στη γεύση, ελαφρώς φρουτώδες, διατηρεί τα αρώματα του σε ισορροπία με τους αλκοολικούς βαθμούς και την αψύτητα της αλκοόλης Βραβεύθηκε με το ασημένιο μετάλλιο (score 92 points) στο IWSC 2019. Συνοδεύει υπέροχα τους παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και θαλασσινά πιάτα. 500ml

Μαλαγουζιά Lost Lake - από 100% σταφύλια από τη ποικιλία Μαλαγουζιά. Σπανιες και διάσημες ελληνικές ποικιλίες γίνονται αποστάγματα στο Κτήμα Μουσών. Το μονοποικιλιακό απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Μαλαγουζιά είναι η πολύ επιτυχημένη απόπειρα του Αποστακτηρίου Lost Lake στην παρασκευή μονοποικιλιακού αποστάγματος. Παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, με την ζύμωση και απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών Μαλαγουζιάς. Τα σταφύλια δεν πιέζονται, ώστε ο χυμός να εκφράσει τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Φρέσκο και ιδιαίτερα αρωματικό, με εξωτικά αρώματα ανανά και μάνγκο, γλυκόπιοτο, με κομψή επίγευση. Φιάλη 500ml