Βαλσαμικό γλάσο Πορτοκάλι

Mια πρότυπη μονάδα παρασκευής παραδοσιακών γλυκών – μαρμελάδων, χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά υλικά και εφαρμόζοντας τεχνικές που στόχο έχουν να διατηρήσουν αρώματα και γεύσεις αναλλοίωτα. Η προνομιακή της θέση στην περιοχή Μύλος στο Μελίσσι Κορινθίας σε μία έκταση 30 στρεμμάτων πλημμυρισμένη από τα άνθη των εσπεριδοειδών που διαθέτει, επιτρέπει την άμεση επεξεργασία των καρπών ακόμα και την ίδια ημέρα της συγκομιδής. Πετιμέζι - Παράγεται από χυμό σταφυλιών, με παραδοσιακές μεθόδους. Φυσική πηγή φυτικών ινών, σιδήρου, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Χρησιμοποιείται όπως είναι σε «σφηνάκια» με αποτέλεσμα την άμεση αύξηση της ενέργειας του οργανισμού, ως υπερτροφή. Αντικαθιστά τη ζάχαρη. Ενισχύει τη γεύση διαφόρων πιάτων (κρεατικών και σαλατικών). Συνδυάζεται εξαιρετικά με ξύδι για γλυκόξινη γεύση. Ιδανικό σιρόπι για τηγανίτες, τάρτες, παγωτά, γιαούρτι και άλλα γλυκίσματα. Συσκευασία : 250ml.

Βιολογικό Βαλσαμικό Μηλόξιδο Χρυσή Μηλιά - διακρίνεται για τη μεστή του γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του. Πρόκειται για ένα αμιγώς βιολογικό προϊόν που παράγεται με την παλαίωση επιλεγμένων παρτίδων του αφιλτράριστου βιολογικού μηλόξιδού της εταιρίας σε δρύινα βαρέλια. Προκειμένου να ολοκληρωθεί η ζύμωση προστίθεται συμπυκνωμένο γλεύκος μήλου (πετιμέζι), που παράγουν οι ίδιοι από τις πιο γλυκές ποικιλίες μήλων τους. Είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας και δεν περιέχει συντηρητικά. Συσκευασία 250ml.