Γλυκό κουταλιού βύσσινο χωρίς ζάχαρη

Το Citrus Άρωμα Μνήμης δημιουργήθηκε το 2008 με σκοπό να αναδείξει και να προβάλει την ιστορία των εσπεριδοειδών της Χίου. Έχει έδρα στον Κάμπο της Χίου, σε ένα μοναδικό αρχοντικό του 1742, όπου αξιοποιεί τρία κτήματα με ποικιλίες εσπεριδοειδών και με τα ονομαστά μανταρίνια Χίου Τα κτήματα αυτά καλλιεργούνται με τις παραδοσιακές τεχνικές με στόχο τα προϊόντα που βγάζουν να μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το εργαστήριο για την παραγωγή των μοναδικών προϊόντων εσπεριδοειδών.Γλυκό φλούδα Χιώτικου μανταρινιού - αρωματική, γευστική, λεπτή φλούδα χιώτικου μανταρινιού γίνεται ένα υπέροχο γλυκό που μπορείτε να συνδυάσετε με γιαούρτι, κρέμα, παγωτό, καρυδόπιτα, πάνω σε cheesecake ή απλώς μόνο του  !  Συσκευασία 250γραμ.

Mια πρότυπη μονάδα παρασκευής παραδοσιακών γλυκών – μαρμελάδων, χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά υλικά και εφαρμόζοντας τεχνικές που στόχο έχουν να διατηρήσουν αρώματα και γεύσεις αναλλοίωτα. Η προνομιακή της θέση στην περιοχή Μύλος στο Μελίσσι Κορινθίας σε μία έκταση 30 στρεμμάτων πλημμυρισμένη από τα άνθη των εσπεριδοειδών που διαθέτει, επιτρέπει την άμεση επεξεργασία των καρπών ακόμα και την ίδια ημέρα της συγκομιδής. Γλυκό Περγαμόντο - παραδοσιακή συνταγή που παρασκευάζεται από 65% ελληνικό περγαμόντο εποχής χωρίς συντηρητικά, πηκτίνη, χρωστικές & αρώματα. Φυσικό προϊόν με αρωματική γεύση και ανεκτίμητη διατροφική αξία που διατηρείται στο μέγιστο βαθμό λόγω της άμεσης μεταφοράς των καρπών από την καρδιά παραγωγής του κτήματος του Μυλανθού στο χώρο παραγωγής εντός του. Σερβίρεται μόνο με ένα ποτήρι κρύο νερό, σε συνδυασμό με γιαούρτι, κρέμες, πανακότα, cheese cake, καρυδόπιτα. Συσκευασία: 270γρ