Κατσικίσιο τυρί σε φέτες
Κατσικίσιο τυρί σε φέτες από το Κτήμα Λαζανάκη. Συσκευασία (8 φέτες) 150γρ.
Related Products
Το Μασκαρπόνε είναι λευκό κρεμώδες μαλακό τυρί, με πλούσια γαλακτώδη υφή και βουτυράτη γλυκιά γεύση.
Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική (είναι το βασικό συστατικό του διάσημου Τιραμισού), αλλά και στη μαγειρική. Συσκευασία 250γρ.
3,20€
Προσθήκη στο καλάθι
Παραδοσιακό τυρί από την Άνδρο από το τυροκομείο του Ασοούτη, που παρασκευάζει από αγελαδινό γάλα ένα εκπληκτικό τυρί: το μαλακό βολάκι Άνδρου.Λέγεται "βολάκι" λόγω του σχήματός του που μοιάζει με μικρή μπάλα. Έχει ελαφρώς αλλοιφώδη υφή, πλούσιο βαθύ άρωμα και μεστή γεύση. Ταιριάζει σε πράσινες σαλάτες, είναι φανταστικό με φρεσκοψημένο ψωμί και δίνει εξαιρετική γεύση στις πίτες. Συσκευασία 250γρ.
4,10€
Προσθήκη στο καλάθι
Παραδοσιακό Κασέρι Π.Ο.Π.από το τυροκομείο του Καρακάνα στο Βόλο - γεμάτη γεύση πραγματικού κασεριού! Συσκευασία 450γρ
6,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Το ανδριώτικο τυροκομείο Ασούτη παράγει αυτό το ιδιαίτερο τυράκι αρωματισμένο με φρέσκο μάραθο και ελαφριά γεύση σκόρδου. Είναι εύκολο να το ξεχωρίσεις αφού είναι ντυμένο με το μάραθο που του δίνει όνομα και γεύση. Τρώγεται φρέσκο σε ποικιλία τυριών αλλά είναι υπέροχο και σε σαγανάκι. Συσκευασία 350γρ.
5,45€
Προσθήκη στο καλάθι
Από το τυροκομείο του Ασούτη στην Άνδρο ένα μαλακό τυρί φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα με μαστιχέλαιο και επικάλυψη σουμάκ. Νόστιμο και ευγενικό τυρί με ήπιο διακριτικό άρωμα μαστίχας και γεύση ελαφρώς υπόξινη από το λεμονώδες σουμάκ. Έχει μαλακιά υφή και υποκίτρινο χρώμα.Ο έξυπνος συνδυασμός των αρωμάτων του δημιουργεί ένα τυρί με ισχυρή προσωπικότητα που τρώγεται θαυμάσια μόνο του, στέκει όμορφα σε μια πιατέλα τυριών, αλλά εμπλουτίζει με τα αρώματα του τις σαλάτες, τις πίτες, τις σάλτσες για ζυμαρικά ή ριζότο. Συσκευασία 300γρ
4,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Η γραβιέρα Άνδρου του Νίκου Ασούτη είναι ένα τυρί ….με προσωπικότητα!Έχει ευχάριστη, γλυκιά γεύση και ανοιχτοκίτρινο χρώμα. Εμφανής η αγελαδινή προέλευση του γάλακτος, που δίνει πολύ ελαφρύ άρωμα, ισορροπημένο σύνολο και σταθερή επίγευση… Η ωρίμανση ενός έτους του δίνει πλούσια πολύπλοκη γεύση. Συσκευασία 250γρ
6,00€
Προσθήκη στο καλάθι
Κασέρι από το τυροκομείο του Καρακάνα στο Βόλο, στο οποίο προστίθεται το ιδιαίτερο κερκυραϊκό μίγμα μπαχαρικών, το σπετσιερικό (χρησιμοποιείται σε συνταγές όπως η παστιτσάδα). Συσκευασία 350γρ
7,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Καλαθάκι Λήμνου (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) Πρόκειται για ένα πλούσιο σε γεύση τυρί, που παράγεται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα που βόσκουν ελεύθερα στα καταπράσινα λιβάδια της Λήμνου. Σε συνδυασμό με το μικροκλίμα του νησιού καθορίζει τη γεύση και την ποιότητα του γάλακτος και χαρίζει ξεχωριστή γεύση στο παραγόμενο τυρί. Η ονομασία «καλαθάκι» προέρχεται από το σχήμα που παίρνει το τυρί, το οποίο κατά την παραγωγή του τοποθετείται σε πλεκτά καλάθια για να στραγγίξει και στη συνέχεια, μετά το ξηρό αλάτισμά του, αποθηκεύεται σε άλμη σε θερμοκρασία δωματίου για να ωριμάσει. Συσκευασία περίπου 400γρ. (1/2 καλαθάκι)
