Μέλι Ευκάλυπτου Χελμού

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό της Φθιώτιδας στα όρια του Εθνικού Δρυμού Οίτης σε υψόμετρο 1050 μέτρων, στην Παύλιανη Φθιώτιδας, έχει έδρα το μελισσοκομικό εργαστήρι “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέσα σε ένα καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα τα γευτεί, με παραδοσιακές μεθόδους τρυγητού και εξαγωγής του μελιού, χωρίς θέρμανση και φιλτράρισμα παράγονται τα μελισσοκομικά προϊόντα “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέλι Καστανιάς . Συσκευασία 780γρ.

Ελληνικό θυμαρίσιο μέλι που προέρχεται από την περιοχή της Αγ. Ρουμέλης Σφακίων. 950γρ

Το βιολογικό μέλι KόRYS, συλλέγεται σε επιλεγμένες βουνοκορφές και κοιλάδες, μακριά από την αστική μόλυνση και εντατικές καλλιέργειες, και προσφέρει γεύσεις και αρώματα της Ελληνικής φύσης. ΜΕΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙΑΣ - Κάτω από δύσκολες συνθήκες στα ξηροθερμικά, πετρώδη και παραθαλάσσια μέρη της Αργολίδας και της Λακωνίας (στο νοτιότερο σημείο της ηπειρωτικής Ευρώπης), οι μέλισσες μας συλλέγουν αυτό το σπάνιο και ξεχωριστό μέλι από τα άνθη της χαρουπιάς. Μέλι ανοιχτόχρωμο με πολύ ιδιαίτερη γεύση και άρωμα που θα καταπλήξει τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων! Το μέλι χαρουπιάς είναι πλούσιο σε ασβέστιο βιταμίνες και σίδηρο.

Μέλι Καστανιάς που παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο όρος Κοσμά. Είναι μέλι μεικτής προέλευσης, από το νέκταρ των ανθέων άλλα και από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του δέντρου της καστανιάς. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βάριο καθώς και σε φρουκτόζη και τανίνες λόγω του δένδρου της καστανιάς. Στο μέλι αυτό εντοπίζετε μεγάλη περιεκτικότητα γυρεόκοκκων . Η έντονη παρουσία της γύρης αυξάνει την θρεπτική του αξία. Έχει εφιδρωτικές ιδιότητες, βοηθά την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον διαθέτει στυπτικές, απολυμαντικές και επουλωτικές ιδιότητες ιδιαίτερα χρήσιμες στο ουροποιητικό και πεπτικό σύστημα παρέχοντας αντιμικροβιακή δράση στο έντερο. Συνιστάται σε όσους αθλούνται. Η γεύση του είναι δυνατή, ελαφρώς πικρή και διαρκείας. Έχει έντονο σκούρο καφέ χρώμα.