Μαύρη τρούφα σε φέτες
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τη Δίρφυς. Συσκευασία 45γρ.
Σχετικά Προϊόντα
H Lady Joseph μετά τα υπέροχα μπισκότα της, ήρθε να μας ξετρελάνει με τα φυσικά, χειροποίητα , crunchy crackers της! Κράκερς με εξαιρετικά υλικά (αλεύρι σταρένιο που αλέθεται στο χέρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μπαχαρικά ή αρωματικά ή θαλασσινό αλάτι ή τρούφα (οι 4 γεύσεις)). Η ζύμη ξεκουράζεται 12 ώρες και στη συνέχεια ψήνεται σε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να διατηρήσει τα θρεπτικά στοιχεία & να δώσει αυτή την έξτρα τραγανή αίσθηση!! Απολαύστε τα μόνα τους, με αλειφωτά τυριά, με χούμους, πάστες ελιάς, πιπεριάς...με συνοδεία κρασιού ή μπίρας ή και όχι...
ΚΡΑΚΕΡΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ Φυσική γεύση με τη προσθήκη αλατιού & μαύρης τρούφας (0,5%). Vegan. 100gr
4,40€
Προσθήκη στο καλάθι
H Κρέμα μανιταριών είναι μια σάλτσα με κρεμώδη υφή, γευστική & αρωματική που περιέχει πάνω από 50% μανιτάρια (φρέσκα μανιτάρια champignons & βασιλομανίταρα). Η τέλεια χορτοφαγική σάλτσα , μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ριζότο & φρέσκα ζυμαρικά. Αλείψτε την σε φρυγανισμένο ψωμάκι για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό ή συνοδεία λευκού κρασιού! Υψηλής ποιότητας υλικά από την Ιταλική κουζίνα. 180γρ.
4,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Λάδι λευκής τρούφας Δίρφυς - το ασύγκριτο άρωμα της λευκής τρούφας κλείστηκε σε ένα μπουκάλι από την πρότυπη μονάδα παραγωγής Δίρφυς. Θα δώσει στα πιάτα σας μια αυθεντική και ραφινάτη γεύση. Χρησιμοποιήσετε σε ριζότο, πιάτα ζυμαρικών, σαλάτες & dressing.Συσκευασία 100ml. Συμβουλές! Μη χρησιμοποιείται την τρούφα μαζί με άλλα μπαχαρικά, Μην μαγειρεύετε την τρούφα, Χρησιμοποιείστε την σε απλές συνταγές: ρύζι, ζυμαρικά , κρέας, πουρές… Βάζετε την τρούφα πάντα στο τέλος του μαγειρέματος ενός φαγητού.
9,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Με 100 χρόνια εμπειρίας & πάθους για τη δουλειά τους, οι Ιταλοί της Lodigiana κατάφεραν να εξελίξουν μια εξαιρετική σειρά ρυζιών, εύκολα στη προετοιμασία & πολύ νόστιμα! Ακολουθεις τις απλές οδηγίες στο κουτί και σε 12'-15΄έχεις μπροστά σου ένα νόστιμο ριζότο εξαιρετικής ποιότητας! Ριζότο με τρούφα - με ρύζι καρναρόλι (carnaroli) & τη προσθήκη μαύρης τρούφας, σκόνη τρούφας, αφυδατωμένων λαχανικών, κρεμμυδιού & έμμενταλ. 2-3 μερίδες. 250γρ.
5,20€
Προσθήκη στο καλάθι
Το κλασσικό pesto με βασιλικό από τη Γένοβα εμπλουτίζεται μετην ιδιαίτερη γεύση της τρούφας. Ένας έξυπνος συνδυασμός , με έντονη γεύση που θα δώσει υψηλή αξία στα ορεκτικά σας (αλείφοντας το απλά σε ένα πολύσπορο ψωμάκι!) , μια διαφορετική γεύση στο πουρέ ή τις βραστές πατάτες. Αφήστε τη φαντασία σας να δημιουργήσει εύκολα πολύ ενδιαφέροντα πιάτα! Υψηλής ποιότητας υλικά από την Ιταλική κουζίνα. 180γρ.
5,20€
Προσθήκη στο καλάθι
Colle del tartufo - από νεαροί κυνηγοί τρούφας που ανακάλυψαν κάτω από μια μεγάλη βελανιδιά (το σήμα της εταιρίας!) το ¨μικρό θησαυρό ¨τους στους πράσινους λόφους της Umbria, σε μια εμβληματική επιχείρηση που ασχολείται με πάθος με τη τρούφα!!!
Salsa al tartuffo - έτοιμη σάλτσα με έντονη γεύση καλοκαιρινής μαύρης τρούφας (1%),με προσθήκη μανιταριού (αγαρικό), εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου & ελιάς. Φτιάξτε υπέροχες μπρουσκέτες με σάλτσα τρούφας για ορεκτικό, προσθέστε στις μακαρονάδες, στο ριζότο, στη πίτσα, δίπλα σε πιάτα που αγαπάτε!! Συσκευασία 90γρ
Διαβάστε περισσότερα
Η Tarall'oro χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι από σκληρό αλεύρι optimum ποιότητας και με την παραδοσιακή τεχνική All Bronzo παρασκευάζει «σπιτικά»ζυμαρικά! Στη συνέχεια ακολουθεί αργή διαδικασία ξήρανσης, με αποτέλεσμα να προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και να διατηρούνται όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων. Με την προσθήκη των αρωμάτων και των γεύσεων καταλήγουμε σε ένα «τύπο» ζυμαρικών σχεδόν ΜΟΝΑΔΙΚΟ, όπου η απόλαυση κυριαρχεί στο πιάτο σας !Τύπος ζυμαρικού : Farfalle με γεύση βασιλομανίταρου (porcini) - απολαμβάνονται σκέτα με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο & τριμμένη παρμεζάνα! Μπορούν να προστεθούν άγρια ή φρέσκα μανιτάρια σωταρισμένα με φρέσκο κρεμμυδάκι! 250γρ.
4,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Tarall'oro χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι από σκληρό αλεύρι optimum ποιότητας και με την παραδοσιακή τεχνική All Bronzo παρασκευάζει «σπιτικά»ζυμαρικά! Στη συνέχεια ακολουθεί αργή διαδικασία ξήρανσης, με αποτέλεσμα να προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και να διατηρούνται όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων. Με την προσθήκη των αρωμάτων και των γεύσεων καταλήγουμε σε ένα «τύπο» ζυμαρικών σχεδόν ΜΟΝΑΔΙΚΟ, όπου η απόλαυση κυριαρχεί στο πιάτο σας !Τύπος ζυμαρικού : Tagliolini με γεύση βασιλομανίταρου (porcini) - απολαμβάνονται σκέτα με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο & τριμμένη παρμεζάνα! Μπορούν να προστεθούν άγρια ή φρέσκα μανιτάρια σωταρισμένα με φρέσκο κρεμμυδάκι! 250γρ.
4,40€
Προσθήκη στο καλάθι
