Μελιτζανόπιτα pielab
pielab – πάθος τους, η ανάδειξη της πίτας!
Δημιούργησαν μια μεγάλη ποικιλία από αυθεντικές Θεσσαλικές συνταγές σε ένα παραδοσιακό εργαστήρι στο Γερακάρι Αγιάς στη Λάρισα.
Ανοίγουν τα φύλλα με το πλάστη, μαζεύουν τα άγρια χόρτα από το Κίσσαβο, χρησιμοποιούν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο , επιλέγουν τα καλύτερα τοπικά υλικά & ευελπιστούν να μοσχομυρίσει η ποιότητα της παράδοσης στο τραπέζι σας. Μελιτζανόπιτα – μελιτζάνα, κρεμμύδι, γλυκός τραχανάς, αυγά, κανέλα, αλάτι, πιπέρι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο