Πατέ Μπουγιουρντί
Μπουγιουρντί – Ένα συναρπαστικό ορεκτικό από ώριμες τομάτες, κόκκινη γλυκιά πιπεριά Φλωρίνης, τσίλι και φέτα. Δοκιμάστε το σαν dip για κριτσίνια, φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες ή μπαστουνάκια λαχανικών. Χρησιμοποιήστε το σαν βάση για πίτσα, σαν σάλτσα για το burger ή για να φτιάξετε καναπεδάκια. Συσκευασία 200γρ
Σχετικά Προϊόντα
Στη Ξάνθη, η Γεωθερμική Ελλάδος ΕΠΕ έχει δημιουργήσει μια πρότυπη μονάδα αφυδάτωσης για την παραγωγή αποξηραμένης τομάτας κοινώς «λιαστής». Τα τοματίνια καλλιεργούνται σε σύγχρονες θερμοκηπιακές μονάδες με την μέθοδο της υδροπονίας και η αφυδάτωσή τους γίνεται με γεωθερμική ενέργεια, κάτω από ήπιες συνθήκες θερμοκρασίας. Πριν την ξήρανση η τομάτα υπόκειται σε λεπτομερείς διαδικασίες πρόπλυσης-πλύσης- διαλογής και κοπής. Η διαδικασία ξήρανσης γίνεται σε ξηραντήρια τύπου σήραγγας. Ο θερμός αέρας δεν ανακυκλώνεται, αλλά εισάγεται με συνεχή ροή. Έτσι διατηρούνται αναλλοίωτα τα βασικά χαρακτηριστικά της τομάτας: το βαθυκόκκινο χρώμα, το έντονο άρωμα και η αυθεντική γεύση. Οι ήπιες συνθήκες ξήρανσης δεν καταστρέφουν το λυκοπένιο, στο οποίο οφείλεται το βαθύ κόκκινο χρώμα και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά συστατικά της τομάτας. Από 100% ελληνικά τοματίνια.
Συστατικά: Τοματίνια αποξηραμένα με χρήση γεωθερμικής ενέργειας (μερικώς ενυδατωμένα) 50%, ηλιέλαιο, ξύδι κρασιού, αλάτι, σκόρδο, μυρωδικά (βασιλικός, ρίγανη), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ. Συσκευασία 200γρ.
5,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Ψιλοκομμένη αποφλοιωμένη φρέσκια ελληνική τομάτα. Δεν περιέχει ζάχαρη/αλάτι, συντηρητικά ή πρόσθετα. 370γρ
2,40€
Προσθήκη στο καλάθι
PESTO Φιστικιού κελυφωτού από τη Σικελία - ιδανικό για μακαρονάδα, πατάτες, αλλά και σε φρεσκοψημένο ψωμί ή μπρουσκέτα! Συσκευασία 90γρ
4,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Ένα εξαιρετικό άλειμμα μαύρης ελιάς, που σε συνδυασμό με τον αγαπημένο ξηρό καρπό, το καρύδι, μας δίνει μια γεμάτη γεύση, απλά αξέχαστη.Το τραγανό του ξηρού καρπού δίνει μαι διαφορετική υφή & απορροφά το έλαιον! Χρησιμοποιείστε το σαν ντιπ μαζί με ωμά λαχανικά & κριτσίνια, πάνω σε μπρουσκέτα μαζί με τομάτα, αναμειγμένο με πουρέ, σε μακαρονάδα κι ότι άλλο φανταστείτε!!
3,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Σάλτσα τομάτας με μαυροδάφνη! -άκρως εθιστική!!! Είναι απλά ένα όνειρο! Το βραβείο γεύσης Great Taste απλά το επιβεβαιώνει! Με 21% μαυροδάφνη, δίνει στη τομάτα γλύκα & αρώματα! Εμπνεύστηκε σαν σάλτσα συνοδείας για μοσχάρι & κιμά αλλά πάει παντού, σαν ντιπάκι για βούτηγμα, σε μπρουσκέτα, σάλτσα σε ζυμαρικά, βάση σε πίτσα... Συσκευασία : 300γρ.
3,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Ντιπ Κόκκινης πιπεριάς & μελιτζάνας -πιπεριές και μελιτζάνες μαζεύονται στην εποχή τους, ψήνονται στα κάρβουνα μέχρι να μελώσουν. Το μίγμα τους σιγοβράζει σε χάλκινο σκεύος, δένει με το λάδι και αποκτά ξεχωριστό άρωμα και γεύση! Aχ, αυτές οι Γουμένισσες! Ανοίγοντας αυτή τη νοστιμότατη σάλτσα από μελιτζάνες και πιπεριές, απολαμβάνεις τη κάθε σου μπουκιά και σκέφτεσαι διαφορετικούς τρόπους για να τις χρησιμοποιήσεις – σάλτσα σε μακαρονάδα ή ρύζι, αλειμμένο σε φρυγανισμένο ψωμάκι με τη προσθήκη κάποιου γίδινου τυριού, ή απλώς ένα υπέροχο dip με τα κριτσίνια….
3,80€
Προσθήκη στο καλάθι
100% φυσικό βιολογικό θαλασσινό αλάτι σε νιφάδες με βιολογική πάπρικα. Απαλό και τραγανό, σε χρώμα κοκκιννωπό & φυσικό σχήμα πυραμίδας, νοστιμίζει κρέας, κοτόπουλο, αυγά, πατάτες, ζυμρικά και σούπες.
Αυτό το τραγανιστό αλάτι σε σχήμα πυραμίδας, με τη προσθήκη της πάπρικας, χρησιμοποιείται ως προσθήκη στο πιάτο σας ή στο τέλος του μαγειρέματος. Τοποθετήστε το ανάμεσα στα ακροδάκτυλά σας και θρυμματίστε το απαλά επάνω από το φαγητό σας. Καθαρό βάρος 75γρ.
3,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Ένα πατέ με άρωμα & γεύση χαρισμένη απο την λατρευτή μας μελιτζάνα. Απολαύσετε την σαν ντιπ μαζί με κριτσίνια, σαν άλειμμα πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι, μαζί με λίγη φετούλα, σα βάση για μελιτζανοσαλάτα, σα προσθήκη σε σάλτσες, αναμίξτε το με πουρέ πατάτας, απολαύστε γενικά τη γεύση της ψητής μελιτζάνας χωρίς καθόλου κόπο!!!
2,40€
Προσθήκη στο καλάθι
