Ριζότο με τρούφα
Με 100 χρόνια εμπειρίας & πάθους για τη δουλειά τους, οι Ιταλοί της Lodigiana κατάφεραν να εξελίξουν μια εξαιρετική σειρά ρυζιών, εύκολα στη προετοιμασία & πολύ νόστιμα! Ακολουθεις τις απλές οδηγίες στο κουτί και σε 12′-15΄έχεις μπροστά σου ένα νόστιμο ριζότο εξαιρετικής ποιότητας! Ριζότο με τρούφα – με ρύζι καρναρόλι (carnaroli) & τη προσθήκη μαύρης τρούφας, σκόνη τρούφας, αφυδατωμένων λαχανικών, κρεμμυδιού & έμμενταλ. 2-3 μερίδες. 250γρ.
Σχετικά Προϊόντα
Με 100 χρόνια εμπειρίας & πάθους για τη δουλειά τους, οι Ιταλοί της Lodigiana κατάφεραν να εξελίξουν μια εξαιρετική σειρά ρυζιών, εύκολα στη προετοιμασία & πολύ νόστιμα! Ακολουθεις τις απλές οδηγίες στο κουτί και σε 12'-15΄έχεις μπροστά σου ένα νόστιμο ριζότο εξαιρετικής ποιότητας! Ριζότο με κολοκύθα - με ρύζι καρναρόλι (carnaroli) & τη προσθήκη αφυδατωμένης κολοκύθας, κρεμμυδιού & λαχανικών. 2-3 μερίδες. 250γρ.
5,20€
Προσθήκη στο καλάθι
Σπάγγετι σίκαλης PASTA MANIA - προέρχεται από 100% αλέυρι σίκαλης ολικής άλεσης. Είναι πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, πρωτεινών & βιταμινών συμπλέγματος Β. Καταναλώνοντας ζυμαρικά σίκαλης, ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου γίνεται χαμηλότερος. Παράγουν θετικό προφίλ γλυκόζης του αίματος μετά από ένα γεύμα. Συσκευασία 500γρ.
Μαύρο ρύζι Venere - με καταγωγή από τη Κίνα, αρχικά καλλιεργήθηκε αποκλειστικά για τον Αυτοκράτορα. Έχει εβένινο χρώμα, λεπτό σχήμα, ΄πρόκειται για ένα νέο είδος καστανού ρυζιού που χαρακτηρίζεται από το μαύρο περικάρπιο του & την υψηλή διατροφική αξία του. Θα χρειαστεί περίπου 45΄ για να δημιουργήσετε ένα ¨αυτοκρατορικό πιάτο¨ , το οποίο εκτός από ομορφιά (διακοσμεί τέλεια οποιοδήποτε γεύμα!), παρέχει βιταμίνες & μεταλλικά στοιχεία, απαραίτητα για να διατηρηθούμε νέοι!! 500γρ.
6,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά. Κους κους - ανήκει στη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών, που βράζουν σε λίγο, μετρημένο νερό, δεν στραγγίζονται και σερβίρονται με το ζουμί τους. Έχει τις ρίζες του σε αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες, με άπειρη υπομονή, έπλαθαν με το χέρι τους μικρούς σβώλους από ζυμάρι και τους έβραζαν σε λίγο νερό. Σήμερα στην Αγροζύμη προσθέτουν φρέσκα παστεριωμένα αυγά & φρέσκο παστεριωμένο γάλα και δημιουργούν ένα ζυμαρικό με πρωτότυπη όψη και εκπληκτική γεύση. Συνοδεύστε κρέατα, πουλερικά ή ψάρια, προσθέστε δύο κουταλιές κους-κους στη χωριάτικη σαλάτα ή σε άλλα ωμά λαχανικά και σερβίρετε εντυπωσιακές σαλάτες. Χρόνος βρασμού 12'. Συσκευασία 500γρ.
3,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά. Χυλοπιτάκι - μικρά τετραγωνάκια πεντανόστιμης ζύμης, ιδανικά για να βράσουν μέσα σε σάλτσα, να μπούνε στη γάστρα με λίγο εκλεκτό κρέας, να δώσουν «σώμα» σε σούπες. .Το χυλοπιτάκι της Αγροζύμης κρύβει μέσα του όλη τη νοστιμιά του εκλεκτού σιταριού, σε συνδυασμό με ολόφρεσκο γάλα και αυγά. Ακόμη και όταν το βράζουμε σε σκέτο νερό είναι πεντανόστιμο. ∆εν χρειάζεται στράγγισμα, το σερβίρουμε με το χυλωμένο ζουμάκι του και απολαμβάνουμε τη γεύση της παράδοσης . Χρόνος βρασμού 12'. Συσκευασία 500γρ.
2,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά.Τραχανάς γλυκός σταρένιος - γίνεται από αποφλοιωμένο σκληρό σιτάρι, ψιλοαλεσμένο σε πετρόμυλο, το οποίο βράζει μέσα σε φρέσκο αγελαδινό γάλα, κοσκινίζεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά. Εκτός από σούπα, είναι ιδανικός για τραχανότο ή για μία τεμπέλικη πίτα με τυρί και αυγά. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα. Μαζί με το ρύζι, στις γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, απογειώνει αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Επίσης, αποτελεί εξαιρετική γέμιση σε χορτόπιτες και πουλερικά χαρίζοντας ενιαίο σώμα και μεγαλύτερη γευστική ένταση στη γέμιση. Χρόνος βρασμού 8'. Συσκευασία 500γρ.
3,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Tarall'oro χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι από σκληρό αλεύρι optimum ποιότητας και με την παραδοσιακή τεχνική All Bronzo παρασκευάζει «σπιτικά»ζυμαρικά! Στη συνέχεια ακολουθεί αργή διαδικασία ξήρανσης, με αποτέλεσμα να προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και να διατηρούνται όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων. Με την προσθήκη των αρωμάτων και των γεύσεων καταλήγουμε σε ένα «τύπο» ζυμαρικών σχεδόν ΜΟΝΑΔΙΚΟ, όπου η απόλαυση κυριαρχεί στο πιάτο σας !Τύπος ζυμαρικού : Conehiglioni Ortolano -κοχύλια μεγάλα τρίχρωμα με γεύση σπανάκι, τομάτα, παντζάρι - απολαμβάνονται σκέτα με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο & τριμμένη παρμεζάνα! Μπορούν να γίνουν και φούρνου (η σαλτσούλα χώνεται μέσα στα κοχύλια!) Συσκευασία 500γρ.
4,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Μια υπέροχη πρόταση για εύκολη, γρήγορη & νόστιμη σούπα! Ζυμαρικό από σιμιγδάλι σίτου, λαχανικά (σπανάκι, καρότο, παντζάρι) & αφυδατωμένες νιφάδες πατάτας (περιέχουν θειώδη). Σε 8 ποτήρια αλατισμένο νερό ρίχνουμε 1 + 1/2 ποτήρι ζυμαρικό και βράζουμε 5'. Μόλις βράζει , προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο & λεμόνι και σερβίρουμε βάζοντας, αν θέλουμε, μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, κρουτόν με σκόρδο & ψιλοκομμένο άνιθο! Συσκευασία 500γρ.
3,90€
Προσθήκη στο καλάθι
