Τσίπουρο Μπαμπατζιμ μικρό

Ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος είναι μαέστρος των αποσταγμάτων. Διάφανο κι εξαιρετικά ισορροπημένο, με ήπιων τόνων αρώματα που θυμίζουν βανίλια, μήλο και τροπικά φρούτα. Κομψό, απαλό στόμα, με γεύση από ώριμα κυδώνια και σύκα. Φιάλη 500ml.

Το τσίπουρο ΜΕΤΕΩRO είναι ένα απόσταγμα παγκόσμιας κλάσης, με τα αρώματά του και την γεύση του, αφήνει όλους τους κυριολεκτικά …meteorous! Η προσεκτική απόσταξη φαίνεται στην πεντακάθαρη μύτη, με το Μοσχάτο να παίζει τον κυρίαρχο ρόλο. Το στόμα είναι μετρίου σώματος, με το αλκοόλ ζεστό, αλλά καθόλου αιχμηρό. Μην βιαστείτε να του βάλετε νερό ή παγάκια πριν το δοκιμάσετε σκέτο – αξίζει! ! Φιάλη 500ml.

Τσίπουρο Νταραίος από τη Κυππαρισία. Ένα τσίπουρο αγνό όπως λέει, χωρίς κανένα πρόσθετο. Εξαιρετικής ποιότητας, καθρεφτίζει την αγάπη του δημιουργού του για την αυθεντικότητα. Προϊόν απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα , blend ποικιλιών (Chardonnay, Ροδίτης) επιλεγμένων από συγκεκριμένα teroir της Τριφυλίας, πλούσιο σε αρώματα, τόσο λόγω των ποικιλιών των σταφυλιών όσο και της προσθήκης αποξηραμένων βοτάνων στη απόσταξη. Μεστό στη γεύση, ελαφρώς φρουτώδες, διατηρεί τα αρώματα του σε ισορροπία με τους αλκοολικούς βαθμούς και την αψύτητα της αλκοόλης Βραβεύθηκε με το ασημένιο μετάλλιο (score 92 points) στο IWSC 2019. Συνοδεύει υπέροχα τους παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και θαλασσινά πιάτα. 500ml

Παράγεται από επιλεγμένα ερυθρά σταφύλια. Τα στέμφυλα μετά την οινοποίησή τους οδηγούνται για απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες. Είναι προϊόν αργής απόσταξης με σεβασμό στην παράδοση και την ποιότητα. Ο αλκοολικός του βαθμός είναι 40% Vol. Διατίθεται σε φιάλη των 700ml.