Τόνος Αλονήσου λευκός σε νερό
Ονομαστός τα τελευταία χρόνια ο αυθεντικός τόνος Αλοννήσου που συναγωνίζεται επάξια σε γεύση & ποιότητα τους διάσημους ισπανικούς. Θρεπτικός & πεντανόστιμος, μπορεί να γίνει εξαιρετικός μεζές για το ούζο, να μπει στις μακαρονάδες, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς. Τέλειος με βραστές πατάτες & καπαρόφυλλα! Διατίθεται σε νερό.
Σχετικά Προϊόντα
Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους!
Τοματάκι Πράσινο Τουρσί - Η πράσινη τομάτα τουρσί, της @LAGADAS FARM έχει μεγάλη θρεπτική αξία.
Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Biological Chemistry βρέθηκε μία ένωση η ντοματιδίνη, η οποία βρίσκεται στις άγουρες πράσινες ντομάτες και βοήθα (σύμφωνα με την έρευνα), το ανθρώπινο σώμα να ανταπεξέλθει στην μυϊκή αδυναμία και στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Όι πράσινες τομάτες αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας.
Εκεί κόβονται σε τέταρτα και στην συνέχεια συσκευάζονται με την προσθήκη άλμης χαμηλής αλατότητας. Συνοδεύει όσπρια, κρέατα, μπαίνει σε σάντουιτς! Συσκευασία 520γρ.
2,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους!
Φλωρίνης γεμιστή τουρσί - προϊόν με πολλά ξεχωριστά γνωρίσματα και θρεπτική αξία. Παρασκευάζεται με την διαδικασία της φυσικής ζύμωσης. Η πιπεριά Φλωρίνης είναι πηγή φυτικών ινών, φολλικού οξέος, βιταμίνης Κ και μαγγανίου. Πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, λουτεΐνη, ζεοξανθίνη και λυκοπένιο. Όλα τα λαχανικά αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το περιττό αλάτι, τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας και γεμίζονται με τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Συνοδεύει όλα τα νηστίσιμα πιάτα, τηγανητά ψάρια και ψάρι πλακί, ανεβάζει επίπεδο στο σπετζοφάι. Eξαιρετικός μεζές για τσίπουρο και ούζο. Συσκευασία 580ml.
3,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Ονομαστός τα τελευταία χρόνια ο αυθεντικός τόνος Αλοννήσου που συναγωνίζεται επάξια σε γεύση & ποιότητα τους διάσημους ισπανικούς. Θρεπτικός & πεντανόστιμος, μπορεί να γίνει εξαιρετικός μεζές για το ούζο, να μπει στις μακαρονάδες, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς. Τέλειος με βραστές πατάτες & καπαρόφυλλα! Διατίθεται σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
8,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Στη Ξάνθη, η Γεωθερμική Ελλάδος ΕΠΕ έχει δημιουργήσει μια πρότυπη μονάδα αφυδάτωσης για την παραγωγή αποξηραμένης τομάτας κοινώς «λιαστής». Τα τοματίνια καλλιεργούνται σε σύγχρονες θερμοκηπιακές μονάδες με την μέθοδο της υδροπονίας και η αφυδάτωσή τους γίνεται με γεωθερμική ενέργεια, κάτω από ήπιες συνθήκες θερμοκρασίας. Πριν την ξήρανση η τομάτα υπόκειται σε λεπτομερείς διαδικασίες πρόπλυσης-πλύσης- διαλογής και κοπής. Η διαδικασία ξήρανσης γίνεται σε ξηραντήρια τύπου σήραγγας. Ο θερμός αέρας δεν ανακυκλώνεται, αλλά εισάγεται με συνεχή ροή. Έτσι διατηρούνται αναλλοίωτα τα βασικά χαρακτηριστικά της τομάτας: το βαθυκόκκινο χρώμα, το έντονο άρωμα και η αυθεντική γεύση. Οι ήπιες συνθήκες ξήρανσης δεν καταστρέφουν το λυκοπένιο, στο οποίο οφείλεται το βαθύ κόκκινο χρώμα και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά συστατικά της τομάτας. Από 100% ελληνικά τοματίνια.
Συστατικά: Τοματίνια αποξηραμένα με χρήση γεωθερμικής ενέργειας (μερικώς ενυδατωμένα) 50%, ηλιέλαιο, ξύδι κρασιού, αλάτι, σκόρδο, μυρωδικά (βασιλικός, ρίγανη), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ. Συσκευασία 200γρ.
5,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους!
Πιπεράκι Πράσινο τουρσί - Τραγανά, πικάντικα και ζουμερά, συνοδεύουν και δίνουν ένταση σε όλα τα φαγητά. Συνοδεύει όλα τα νηστίσιμα πιάτα, πιάτα με θαλασσινά, συμπληρώνει γευστικά χορτοφαγικά και βίγκαν πιάτα. Εξαιρετικό συνοδευτικό σε bbq. Eξαιρετικός μεζές για τσίπουρο και ούζο. Συσκευασία 580ml.
2,50€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους!
Σούσι Λαχανικών - Ένα καινοτόμο ελληνικό προϊόν! Όλα τα λαχανικά(λάχανο, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, σέλινο & κρίταμο) αφού περάσουν από τη διαδικασία ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας, όπου κόβονται με το χέρι σε συγκεκριμένο μέγεθος, τοποθετούνται το ένα πάνω στο άλλο, τυλίγονται σε μορφή ρολού και δένονται με κλωναράκι σέλινου. Κατάλληλο για χορτοφάγους & vegan. Πριν το σερβίρετε, ξεπλένετε λίγο και ρίξτε σταγόνες ελαιόλαδου! Εξαιρετικός μεζές για τσίπουρο & ούζο. Συνοδεύει νηστίσιμα πιάτα, αλλά δένει υπέροχα και με κρεατικά! Συσκευασία 520γρ.
3,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Πάστα τόνου Αλοννήσου- μια νέα gourmet εκδοχή του τόνου Αλοννήσου για πιο απαιτητικούς! Δημιουργήστε υπέροχα καναπεδάκια και ατελείωτους γευστικούς συνδυασμούς, συνοδεία με ένα ούζο ή τσίπουρο. Προσθέστε στη μακαρονάδα! Καθαρό βάρος 212γρ.
5,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Λίμνη Κερκίνη… ένας φυσικός παράδεισος.. Σ’ ένα τοπίο σπάνιας ομορφιάς τα βουβάλια της kerkini farm εκτρέφονται, μεγαλώνουν & αναπαράγονται στον προστατευμένο υδροβιότοπο της λίμνης Κερκίνης. Η εκτροφή τους σε ένα περιβάλλον με τόσος πλούσια & αρωματική βλάστηση δίνει στο κρέας τους μια τόσο ξεχωριστή γεύση! Το κρέας του βουβαλιού διακρίνεται για τη πλούσια θρεπτική αξία του & αποτελεί σημαντική πηγή σε σίδηρο, φώσφορο & βιταμίνη Α. Έχει χαμηλά λιπαρά (1,3 – 1,8%) που το καθιστούν ιδανικό για παιδιά & άτομα με ιδιαίτερες απαιτήσεις στο φαγητό τους.
Δοκίμασε το καβουρμά της farma kerkini με βουβαλίσιο και βόειο κρέας! Εύκολα και γρήγορα, με ένα ελαφρύ ζέσταμα. Συνδυάζεται υπέροχα με ομελέτα! Μια αυθεντική παραδοσιακή συνταγή κατευθείαν από την Κερκίνη στο πιάτο σου! Συσκευασία 200γρ.- ζυγιζόμενο
5,40€
Διαβάστε περισσότερα
