Φακές μαύρες beluga βιολογικές
Μαύρες φακές τύπου beluga βιολογικής καλλιέργειας . Iδιαίτερα θρεπτικές (μια κούπα μαύρες φακές περιέχει 8 mg σιδήρου). Οι φακές ακόμα, εξαιτίας των φυτικών ινών που περιέχουν, όχι μόνο ρίχνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στον οργανισμό, αλλά ενισχύουν και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Εξαιρετικές ως σαλάτα, καθώς κρατάνε το σχήμα τους. Συσκευασία 500γρ.
Σχετικά Προϊόντα
Από το γαλλικό αγρόκτημα της grains au vent επιλέξαμε τα ΚΌΚΚΙΝΑ ΦΑΣΌΛΙΑ (KIDNEYS) - ιδανικά για έθνικ συνταγές, χρησιμοποιούνται συχνά στη μεξικάνικη κουζίνα (στο chilli con carne!), στην ασιατική, αλλά και σε σαλάτες ή σούπες! Συνδυάζονται ωραία και με ρύζι! Συσκευασία 500γρ.
3,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Maple sirop ή Σιρόπι σφενδάμου - φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων του σφένδαμου στον Καναδά. Τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον χειμώνα & στις αρχές της άνοιξης για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες. Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή. Η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο και ασβέστιο. Συσκευασία 250ml
Νιφάδες βρώμης ψιλές - το γνωστό σε όλους μας κουάκερ! Είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει υδατάνθρακες, μικρή ποσότητα πρωτεΐνης & καλών λιπαρών. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Η ένταξη φυτικών ινών στη διατροφή έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Περιέχουν σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και κάλιο. Ιδανική για πρωινό μαζί με αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα & γάλα, γιαούρτι ή χυμό. Μπορείτε επίσης να πανάρετε με αυτές (αντι για φρυγανιά) κοτόπουλο ή λαχανικά! Προσθέστε τις και στο μίγμα του κιμά για μπιφτέκια! Συσκευασία 500γρ.
1,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Κανέλα Κεϋλάνης σε ξύλο bio - πρόκειται για την αυθεντική κανέλα, η οποία έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η κανέλα κευλάνης εχει αντισηπτική, χωνευτική, τονωτική και αιμοστατική δράση. Οι ειδικοί ανακάλυψαν επίσης πως η κανέλα μπορεί είναι είναι ιδιαιτέρως βοηθητική στις μεταβολικές διαδικασίες των ατόμων που έχουν “σάκχαρο”δηλαδή πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό της γλυκόζης. Συσκευασία : 50γρ
3,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Coconut oil - Λάδι Καρύδας Bio - είναι ένα δημοφιλές και αρκετά θρεπτικό έλαιο που προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων. Αντέχει στη θερμότητα και έτσι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Οξειδώνεται αργά, ανθεκτικό στο τάγγισμα και έχει διάρκεια ζωής περίπου δύο χρόνια. Η αγνή κρέμα καρύδας που βγαίνει με τη διαδικασία υγρής άλεσης έχει απεριόριστο χρόνο ζωής. Η καρύδα είναι αρκετά επωφελής για την υγεία σε πολλούς τομείς εξαιτίας των θρεπτικών ινών της. Συσκευασία 400γρ.
7,70€
Προσθήκη στο καλάθι
ΚΙΝΟΑ βιολογική - πρόκειται για θάμνο που οι σπόροι του τρώγονται. Έχει μεγάλη διατροφική αξία (τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή) καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%) & ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής. Θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Περιέχει επίσης Ωμέγα 3 λιπαρά, είναι καλή πηγή φωσφόρου, έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα. Συσκευασία 500γρ.
Από το γαλλικό αγρόκτημα της grains au vent επιλέξαμε τα φασόλια flageolets - πρόκειται για μικρά πρασινωπά φασόλια που συλλέγονται πριν τη πλήρη ωρίμανση & αποξηραίνονται στη σκιά για να διατηρήσουν το χρώμα τους. Ιδιαίτερα νόστιμα, υπέροχα σε σαλάτες, δοκιμάστε τα και απλά με ελαιόλαδο, πράσινο κρεμμυδάκι & σκορδάκι! Συσκευασία 500γρ.
4,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη bio - πρόκειται για την αυθεντική κανέλα, η οποία έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η κανέλα κευλάνης εχει αντισηπτική, χωνευτική, τονωτική και αιμοστατική δράση. Οι ειδικοί ανακάλυψαν επίσης πως η κανέλα μπορεί είναι είναι ιδιαιτέρως βοηθητική στις μεταβολικές διαδικασίες των ατόμων που έχουν “σάκχαρο”δηλαδή πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό της γλυκόζης. Συσκευασία : 50γρ
2,00€
Προσθήκη στο καλάθι
