Φακές Beluga με κεχρί & μανιτάρια shitake
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να διαλέξετε ένα προϊόν της Trevijano, ο κυριότερος είναι ότι τα συστατικά του είναι αποκλειστικά αφυδατωμένα λαχανικά, σιτηρά, δημητριακά και μπαχαρικά χωρίς ΚΑΝΕΝΑ πρόσθετο – ούτε καν αλάτι! Γευστικές συνταγές, λαχανικά ώριμα κομμένα στην εποχή τους (που απλώς αφυδατώνονται) , θρεπτικά, κατάλληλα για vegans, Εύκολα στο μαγείρεμα!
Φακές Beluga με κεχρί (millet) & μανιτάρια shitake – Ένα εξαιρετικά γευστικό και πολύ υγιεινό πιάτο! Μια συνταγή και για vegan!
Συστατικά:- φακές beluga, κεχρί, κολοκύθα, μανιτάρια σιτάκε (shitake), φύκια kombu, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, σπανάκι- και τίποτα άλλο! Χωρίς αλάτι. Συσκευασία – 4 μερίδες
Σχετικά Προϊόντα
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά. Πλιγούρι - σπασμένοι και προβρασμένοι κόκκοι σιταριού. Αποτελεί μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ως ένα πλήρες γεύμα, να συνοδεύσει κρέατα και ψάρια, να αντικαταστήσει το ρύζι για μεγαλύτερη γευστική ένταση, να γίνει ολόδροσο ταμπουλέ. Είναι πανεύκολο στο μαγείρεμα, ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά και αποτελεί την ιδανική λύση για γρήγορα, νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Χρόνος βρασμού 6'. Συσκευασία 500γρ.
2,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Μια υπέροχη πρόταση για εύκολη, γρήγορη & νόστιμη σούπα! Ζυμαρικό από σιμιγδάλι σίτου, λαχανικά (σπανάκι, καρότο, παντζάρι) & αφυδατωμένες νιφάδες πατάτας (περιέχουν θειώδη). Σε 8 ποτήρια αλατισμένο νερό ρίχνουμε 1 + 1/2 ποτήρι ζυμαρικό και βράζουμε 5'. Μόλις βράζει , προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο & λεμόνι και σερβίρουμε βάζοντας, αν θέλουμε, μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, κρουτόν με σκόρδο & ψιλοκομμένο άνιθο! Συσκευασία 500γρ.
3,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Φακές κόκκινες βιολογικής καλλιέργειας ελληνικής παραγωγής. Χυλώνουν υπέροχα. Αγνά και θρεπτικά όσπρια, απαλλαγμένα από από τα επιβλαβή για τον οργανισμό και την φύση χημικά. Συσκευασία 500γρ.
3,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Tarall'oro χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι από σκληρό αλεύρι optimum ποιότητας και με την παραδοσιακή τεχνική All Bronzo παρασκευάζει «σπιτικά»ζυμαρικά! Στη συνέχεια ακολουθεί αργή διαδικασία ξήρανσης, με αποτέλεσμα να προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και να διατηρούνται όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων. Με την προσθήκη των αρωμάτων και των γεύσεων καταλήγουμε σε ένα «τύπο» ζυμαρικών σχεδόν ΜΟΝΑΔΙΚΟ, όπου η απόλαυση κυριαρχεί στο πιάτο σας !Τύπος ζυμαρικού : Farfalle με γεύση βασιλομανίταρου (porcini) - απολαμβάνονται σκέτα με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο & τριμμένη παρμεζάνα! Μπορούν να προστεθούν άγρια ή φρέσκα μανιτάρια σωταρισμένα με φρέσκο κρεμμυδάκι! 250γρ.
4,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά.Τραχανάς ξινός αλευρένιος - Ο κλασικός τραχανάς με την μοναδική νοστιμιά του φρέσκου γιαουρτιού. Αλεύρι μαλακού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι, το οποίο χαρίζει στον τραχανά τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση του και στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες. ιδανικός για να απολαύσετε κλασικές τραχανόσουπες, προσθέτοντας λίγο προσούτο, ή κύβους φέτας. Χρόνος βρασμού 12'. Συσκευασία 500γρ.
2,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Tarall'oro χρησιμοποιώντας σιμιγδάλι από σκληρό αλεύρι optimum ποιότητας και με την παραδοσιακή τεχνική All Bronzo παρασκευάζει «σπιτικά»ζυμαρικά! Στη συνέχεια ακολουθεί αργή διαδικασία ξήρανσης, με αποτέλεσμα να προστατεύονται όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών και να διατηρούνται όλες οι θρεπτικές αξίες των αλεύρων. Με την προσθήκη των αρωμάτων και των γεύσεων καταλήγουμε σε ένα «τύπο» ζυμαρικών σχεδόν ΜΟΝΑΔΙΚΟ, όπου η απόλαυση κυριαρχεί στο πιάτο σας !Τύπος ζυμαρικού : Pennotti Rigati Ortolano -πένες ριγέ τρίχρωμες με γεύση σπανάκι, τομάτα, παντζάρι - απολαμβάνονται σκέτα με λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο & τριμμένη παρμεζάνα! Μπορούν να γίνουν και μακαρονοσαλάτα! 500γρ.
4,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Η Αγροζύμη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά. Με υλικά (δημητριακά κυρίως) από τον κάμπο των Γιαννιτσών, όπου και η έδρα της, και γάλα και αυγά αποκλειστικά από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς δημιουργεί παραδοσιακά, αλλά και πρωτότυπα ζυμαρικά.Τραχανάς γλυκός σταρένιος - γίνεται από αποφλοιωμένο σκληρό σιτάρι, ψιλοαλεσμένο σε πετρόμυλο, το οποίο βράζει μέσα σε φρέσκο αγελαδινό γάλα, κοσκινίζεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά. Εκτός από σούπα, είναι ιδανικός για τραχανότο ή για μία τεμπέλικη πίτα με τυρί και αυγά. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα. Μαζί με το ρύζι, στις γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, απογειώνει αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Επίσης, αποτελεί εξαιρετική γέμιση σε χορτόπιτες και πουλερικά χαρίζοντας ενιαίο σώμα και μεγαλύτερη γευστική ένταση στη γέμιση. Χρόνος βρασμού 8'. Συσκευασία 500γρ.
3,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Κόκκινο ρύζι -παίρνει το όνομα του από το απόλυτα φυσικό ρουμπινί χρώμα των κόκκων του. Είναι ένα ε τύπος ρυζιού ολικής άλεσης με υψηλή διατροφική αξία. Είναι ιδανικό για να διακοσμήσει το πιάτο σας, πολύ γευστικό, χωρίς να ¨παραμελήσει¨τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού μας. Θα χρειαστεί περίπου 45΄ μαγείρεμα! 500γρ.
6,70€
Προσθήκη στο καλάθι
