Χαμομήλι

Στο κτήμα της Verum Herb, ο βοτανολογικός θησαυρός της ελληνικής γης προσφέρει αρωματικά φυτά άριστης ποιότητας που, ως αφεψήματα, ζεστά ή κρύα , διεγείρουν τις αισθήσεις και προσφέρουν ευεξία στο σώμα και στο πνεύμα, αναζωογονούν, καταπραΰνουν και ανακουφίζουν τον οργανισμό, ενώ ταυτόχρονα, χαρίζουν άρωμα και ιδιαίτερη νοστιμιά και γεύση στο φαγητό. Η καλέντουλα δεν μας προσφέρει μόνο το όμορφο και λαμπερό της χρώμα, αλλά και τις πολλαπλές ευεργετικές της ιδιότητες. Ελαφρύ άρωμα και διακριτική γεύση σε ένα ευχάριστο φλιτζάνι τσάι, που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο. Εσωτερικά, η δράση της σε φλεγμονές ή έλκη του πεπτικού συστήματος είναι πολύτιμη. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιείται στη ανακούφιση γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών, ενώ δρα και ως χολαγωγό, εμμηναγωγό και χωνευτικό. Τα άνθη της καλέντουλας θεωρούνται βρώσιμα και τα χρησιμοποιούσαν σε σαλάτες, σούπες ή - στη θέση του σαφράν, για να δώσουν χρώμα.

Στο κτήμα της Verum Herb, ο βοτανολογικός θησαυρός της ελληνικής γης προσφέρει αρωματικά φυτά άριστης ποιότητας που, ως αφεψήματα, ζεστά ή κρύα , διεγείρουν τις αισθήσεις και προσφέρουν ευεξία στο σώμα και στο πνεύμα, αναζωογονούν, καταπραΰνουν και ανακουφίζουν τον οργανισμό, ενώ ταυτόχρονα, χαρίζουν άρωμα και ιδιαίτερη νοστιμιά και γεύση στο φαγητό. Λουίζα - Πανέμορφο φυτό με μοναδικό άρωμα, και ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες.Ένα φλιτζάνι τσάι λουίζας μετά  από ένα βαρύ γεύμα θα σας απαλλάξει από την δυσπεψία, θα  φρεσκάρει το στόμα και θα σας προσφέρει ένα χαλαρωτικό διάλειμμα κατά την διάρκεια της ημέρας. Παραδοσιακά η λουίζα έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση στομαχικών διαταραχών, όπως είναι η δυσπεψία, αλλά και για την ανακούφιση από πονοκεφάλους και ημικρανίες. Σύγχρονοι βοτανολόγοι υποστηρίζουν πως το τσάι της λουίζας διεγείρει το μεταβολισμό και βοηθά στην απώλεια βάρους.Το αίσθημα ευεξίας και χαλάρωσης που προσφέρει το ελαφρώς λεμονάτο τσάι της λουίζας την κάνει ιδανική για τις απογευματινές και βραδυνές ώρες.

Στο κτήμα της Verum Herb, ο βοτανολογικός θησαυρός της ελληνικής γης προσφέρει αρωματικά φυτά άριστης ποιότητας που, ως αφεψήματα, ζεστά ή κρύα , διεγείρουν τις αισθήσεις και προσφέρουν ευεξία στο σώμα και στο πνεύμα, αναζωογονούν, καταπραΰνουν και ανακουφίζουν τον οργανισμό, ενώ ταυτόχρονα, χαρίζουν άρωμα και ιδιαίτερη νοστιμιά και γεύση στο φαγητό. Η Ελληνική ρίγανη είναι ένα έντονα αρωματικό και πικάντικο βότανο, κύριο συστατικό της Μεσογειακής κουζίνας και έχει ιαματικές και τονωτικές ιδιότητες, που την καθιστούν ένα ευεργετικό ρόφημα. Οι πονοκέφαλοι, ιδιαίτερα όταν οφείλονται σε ένταση, ανακουφίζονται με ένα ρόφημα από Ρίγανη.  Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούσαν την ρίγανη ως αφέψημα για  αναπνευστικές παθήσεις & κρυολογήματα, κατά των δηλητηριάσεων, για τους κολικούς,  για γυναικολογικά προβλήματα, κ.ά. Η ρίγανη διαθέτει διεγερτική, εφιδρωτική, αντισηπτική, αποχρεμπτική, αντιφλεγμονώδη, και αντιοξειδωτική δράση.

Στο κτήμα της Verum Herb, ο βοτανολογικός θησαυρός της ελληνικής γης προσφέρει αρωματικά φυτά άριστης ποιότητας που, ως αφεψήματα, ζεστά ή κρύα , διεγείρουν τις αισθήσεις και προσφέρουν ευεξία στο σώμα και στο πνεύμα, αναζωογονούν, καταπραΰνουν και ανακουφίζουν τον οργανισμό, ενώ ταυτόχρονα, χαρίζουν άρωμα και ιδιαίτερη νοστιμιά και γεύση στο φαγητό. Το Θυμάρι έχει πολύ δυνατό και ευχάριστο άρωμα. Ανθίζει το καλοκαίρι και βγάζει στις κορυφές των κλαδιών του μικρά μωβ ανθάκια. Από τα άνθη του θυμαριού οι μέλισσες παράγουν το καλύτερο ελληνικό μέλι, το θυμαρίσιο μέλι! Η θυμόλη, η οποία περιέχει το αιθέριο έλαιο, χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό και αντισηπτικό σε αναπνευστικές  και πεπτικές λοιμώξεις. Καταπραΰνει τον ερεθισμένο λαιμό και έχει αποδειχθεί ένα εξαιρετικό φάρμακο για τον βήχα. Η γεύση του είναι πολύ δυνατή και πλούσια και αποτελεί ένα από τα καλύτερα μυρωδικά για τα ψητά κρέατα.