Το προϊόν “Μαστίχα Χίου σε σκόνη – διατροφική” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι
Σχετικά Προϊόντα
Άγριο πιπέρι Μαδαγασκάρης Voatsiprifery - από τη γαλλική εταιρία le grenier a epices!
Μια κορυφαία εταιρία μπαχαρικών που επιλέγει προσεκτικά τα μπαχαρικά & τα πιπέρια της κυρίως από τη περιοχή της Μαδαγασκάρης. Επιλέγοντας την, διασφαλίζετε ότι αγοράσατε ένα εξαιρετικό προϊόν!
Ένα σπάνιο άγριο πιπέρι που συλλέγεται με το χέρι από τα ψηλότερα σημεία των δέντρων στο τροπικό δάσος Anjozorobe της ανατολικής Μαδαγασκάρης. Ιδιαίτερα αρωματικό!
Συσκευασία 100γρ. σε μεταλλικό ανακυκλώσιμο κουτί.
15,00€
Προσθήκη στο καλάθι
Πιπέρι Timut από το Νεπάλ! Στην ουσία ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών! Αυτό εξηγεί την φρέσκια και όξινη γεύση του που μοιάζει με γκρέηπφρουτ & αναδύει ένα υπέροχο άρωμα ! Ανήκει στην ίδια κατηγορία των ¨κατά λάθος πιπεριών" με το πιπέρι Σετσουάν! Ταιριάζει ιδανικά με μοσχάρι, πάπια, χοιρινό, αλλά και λευκά ψάρια! Εξαιρετικό και στη ζαχαροπλαστική όπου αναδεικνύει τα αρώματα σοκολάτας και κόκκινων φρούτων!
7,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Wiki wiki pepper - προέρχεται κυρίως από τη Νότιο Αμερική, λέγεται κι αλλιώς Cherry pepper - από μια άποψη βρίσκεται πιο κοντά στην αποξηραμένη τομάτα! Με τις νότες του ώριμου φρούτου ταιριάζει υπέροχα στα μαγειρευτά, στις σάλτσες και γενικά δένει με τη μεσογειακή κουζίνα (υπέροχο και στη φασολάδα!)! Όμως μη σας ξεγελάσει με τη φρουτένια του γλύκα, το wiri wiri pepper είναι εκρηκτικό! Με min. score 100.000 στη κλίμακα Scoville , πρέπει να το χρησιμοποιήσετε με φειδώ! Για τους λάτρεις της spicy κουζίνας!!
6,80€
Διαβάστε περισσότερα
Βιολογικά πέταλα Ιβίσκου από το Μάλι. Χρησιμοποιείται ως αφέψημα, σαν αρωματική ουσία σε σούπες, σάλτσες, κέικ και τουρσιά! 30ml
3,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Nigella seeds - ή αλλιώς μαύροι σπόροι ή μαύρο κύμινο. Προέρχεται κυρίως από τη Συρία και τη Τουρκία. Έχει υπέροχη γεύση με βοτανικές νότες που θυμίζουν ρίγανη & κύμινο. χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες, όπως στην ινδική, διακοσμεί ψωμιά, μπαίνει σε σαλάτες, ρύζι, ψάρια. 30ml
3,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Tonka Beans - βιολογικοί καρποί Τόνκα από τη Βραζιλία. Χρησιμοποιείται και σε αλμυρές και σε γλυκές παρασκευές. Δεν είναι πολύ διαδεδομένη η χρήση του, αλλά οι μεγάλοι patissiers τη χρησιμοποιούν σε ιδιαίτερα επιδόρπιο κυρίως σε κρέμες καθώς έχει αρώματα βανίλιας, αμύγδαλου, κανέλας, γαρίφαλου, καραμέλας. 30ml
3,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Ufra pepper - μαύρο πιπέρι που προέρχεται από τη Τουρκία. Έχει γεύση φρουτένια που θυμίζει σταφίδες, είναι λίγο καπνιστό & μέτρια πικάντικο ! Με 40.000 στη κλίμακα Scoville είναι μέτρια καυτερό. 30ml
3,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη bio - πρόκειται για την αυθεντική κανέλα, η οποία έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η κανέλα κευλάνης εχει αντισηπτική, χωνευτική, τονωτική και αιμοστατική δράση. Οι ειδικοί ανακάλυψαν επίσης πως η κανέλα μπορεί είναι είναι ιδιαιτέρως βοηθητική στις μεταβολικές διαδικασίες των ατόμων που έχουν “σάκχαρο”δηλαδή πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό της γλυκόζης. Συσκευασία : 50γρ
2,00€
Προσθήκη στο καλάθι