Dilemma από τη Septem

Καθώς o χειμώνας επιτάσσει πιο υψηλόβαθμες μπύρες, η Μικροζυθοποιία Septem μας παρουσιάζει την Imperial Stout, Kleos. Κλέος στα αρχαία ελληνικά σημαίνει φήμη, δόξα (έπαινος, εγκώμιο). Αυτό προσδοκά αυτή η Imperial Stout να αποκομίσει από αυτούς που θα τη δοκιμάσουν. Η αργή ωρίμανση της για 8 μήνες σε καινούρια βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός, αναδεικνύει τα εντυπωσιακά αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ, πικρής σοκολάτας και κερασιού. Μεστή και στρογγυλή στο στόμα, «κρύβει» αριστουργηματικά την υψηλή αλκοόλη (10,3% abv) και τους 78 βαθμούς πικράδας με την γλυκύτητα και τη μεστή της γεύση. Η μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση ολοκληρώνει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η Kleos είναι μια μπύρα που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα, σας ταξιδεύει σε νέους γευστικούς ορίζοντες και μπορείτε να απολαύσετε άμεσα ή αν έχετε υπομονή να την παλαιώσετε για 2-3 έτη.Συσκευασία 330ml.

Ora Stout - από τη Πάτρα μια κατάμαυρη γλυκόπικρη stout με σκούρο καστανό αφρό. Κυριαρχούν αρώματα καφέ και καβουρδισμένης βύνης, ενώ η δεμένη γεύση της συμφωνεί με την μύτη, προσθέτοντας μια υπόξινη αίσθηση που όμως υποχωρεί βιαστικά καθώς η θερμοκρασία της μπύρας ανεβαίνει και αναδεικνύεται ο πραγματικός της χαρακτήρας. Σοκολατένια επίγευση που διαρκεί, και το αλκοόλ στα 6,8% – μια αφιλτράριστη και απαστερίωτη καλλονή που θα τρελάνει όσους προτιμούν τις μελαχροινές. Φιάλη 330ml.

Στο Ηράκλειο Κρήτης η Σόλο δε παράγει μπίρα με μόνο γνώμονα την εμπορικότητα, αλλά δημιουργούν & πειραματίζονται προσκαλώντας τους απανταχού φίλους τους! Χωριάτικη - ελαφριά, ξηρή και ξεδιψαστική με πλούσιο αφρισμό και έντονα αρώματ τροπικών φρούτων (όπως μπανάνα, βερίκοκο) Συνοδέψτε τη με θαλασσινά, ελαφριές μακαρονάδες, πιάτα λαχανικών. Αλκόολ 6,5% Φιάλη 330ml.

Freezing Moon Ελληνική imperial stout μπύρα με 10% αλκοόλ, από την Dark Crops Brewery σε συνεργασία με την Ηλειακή Ζυθοποιία. Πρόκειται για μια μπύρα που επιδέχεται μια σχετική παλαίωση 2-3 ετών καθώς βελτιώνεται με τον χρόνο. Xρώμα μαύρο, με καφέ αφρό μέσης διάρκειας. Υπέροχα αρώματά -καφές, σοκολάτα και καραμέλα συνθέτουν μια πανδαισία αρωμάτων. Γεύση καταπληκτική, γλυκιά, με χαμηλή ενανθράκωση, μέτριο και ελαφρώς λιπαρό σώμα. Μια ελαφριά πικράδα υπάρχει και όσο περισσότερη πίνεις γίνεται και πιο αισθητή! Το άφθονο αλκοόλ είναι κρυμμένο ειδικά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες Η επίγευση είναι μεγάλης διάρκειας, γλυκιά και ελάχιστα πικρή.