Novita -Γουστολίδι

Λευκός οίκος από το οινοποιείο Πετρακόπουλου στη Κεφαλλονιά, ένα οινοποιείο που προσπαθεί να αναδείξει το terroir του νησιού επιμένοντας σε σπάνιες ποικιλίες. Από τη ποικιλία Ζακυνθινό -μια σπάνια ελληνική ποικιλία με καταγωγή την Ζάκυνθο, που καλλιεργείται με φοβερά αποτελέσματα στην Κεφαλλονιά. Σκληρή δουλειά στο αμπέλι, ελάχιστες παρεμβάσεις και στολίδια κατά την οινοποίηση δίνουν ένα απίστευτα εκφραστικό κρασί που δε μοιάζει και δε συγκρίνεται με τίποτα άλλο από όσα έχεις δοκιμάσει. Η τιμή του Gold 2019 είναι ασυναγώνιστη για την ποιότητα του και σχεδόν σε προτρέπει να πάρεις παραπάνω από μια φιάλη για να δεις την υπέροχη εξέλιξη του στο χρόνο… Χρώμα απαλό χρυσαφί (όπως λέει και το όνομα του!), Πολύπλοκος χαρακτήρας στη μύτη - κυδώνι, κουμκουάτ, ξύσμα lime, αχλάδι, ζουμερό λεμόνι, άνθη λεμονιάς, γιασεμί, αγιόκλημα, φρυγανιά και νότες βρεγμένης πέτρας συνθέτουν ένα απολαυστικό σύνολο. Στο στόμα, μέτριο προς γεμάτο σώμα, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με την λιπαρή αίσθηση και την συμπύκνωση. Ζουμερά, ώριμα εσπεριδοειδή συναντούν το ροδάκινο και τον ανανά, σε ένα φόντο έντονου mineral χαρακτήρα. Απολαυστική λεμονάτη επίγευση που επιμένει! Φιάλη 700ml

Όρειβάτης Λευκό από το κτήμα Ακριώτου - ένα Σαββατιανό από παλαιά κλήματα 35-40 ετών, στην περιοχή των Πλαταιών Βοιωτίας. Έντονο κίτρινο χρώμα, με σύνθετη μύτη που δίνει ξεχωριστό χαρακτήρα στην ποικιλία. Ώριμα λευκόσαρκα φρούτα, κυδώνι, βανίλια και λίγο ροζ γκρέιπφρουτ. Στο στόμα τα αρώματα γίνονται πιο εξωτικά και πιπεράτα, με μακρά επίγευση. Απολαύστε το έως και 5 χρόνια μετά τον τρύγο. Συνδυάστε το με ελαφριά πιάτα, τυριά, σαλάτες ή ακόμα πιείτε το ως απεριτίφ. Φιάλη 750ml.

Μπλε Τρακτέρ Λευκό - από τις ποικιλίες Chardonnay, Viognier, Ασύρτικο! Στρογγυλό, πλούσιο σώμα με δροσερό αρωματικό χαρακτήρα, σε ένα αρμονικό πάντρεμα των γνωρισμάτων των 3 λευκών ποικιλιών. Νότες ώριμου ροδάκινου, βερίκοκου, με μια πινελιά ορυκτότητας. Το αρωματικό σύνολο συμπληρώνεται με νότες από λουλούδια του αγρού και αχλαδιού. Συνοδεύει υπέροχα δροσερές σαλάτες με σως εσπεριδοειδών, ψητά ψάρια, κοτόπουλο σχάρας και κίτρινα τυριά.Κρατήστε το 2-3 χρόνια. Φιάλη 750 ml.

Από τις ποικιλίες Ασύρτικο (75%) & Αθήρι (25%) της Σαντορίνης ένα εξαιρετικό κρασί του Κτήματος Σιγάλα. Χρώμα αχυρόξανθο, λαμπερό, με αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών. Με δροσερή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση. Συνοδεύει πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, στους 10 – 11° C. Παραγωγή 2015.Φιάλη 750ml.