Απόσταγμα Chardonnay Μπαμπατζίμ

Πλήθος αρωμάτων παρελαύνουν σε μύτη και στόμα με κυρίαρχα τα εσπεριδοειδή & στη συνέχεια  δαμάσκηνα, καπνός, δέρμα και καραμελωμένοι ξηροί καρποί. Το στόμα είναι το ίδιο γενναιόδωρο, με επίγευση που κρατάει ικανοποιητικό χρόνο. Ένα καλοδουλεμένο τσίπουρο που παλαιώνει για 16 μήνες αρχικά σε καινούρια βαρέλια και μετά σε limousin δεύτερης χρήσης,Από την ποτοποϊα Verino στο Άργος . Συσκευασία 200ml

Τσίπουρο μικρής παραγωγής που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων. Bελούδινο, κομψό με φρουτώδη χαρακτηριστικά σε φόντο πικάντικων μπαχαρικών που του χαρίζει η παλαίωσή του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Λαμπερό με χρυσοκίτρινες ανταύγιες, συνοδεύει φαγητό & μεζέδες (του βουνού & της θάλασσας) παρέα με φίλους. Αλκοόλ 40%. Συσκευασία 200ml.

Μέσα στην άκρως εντυπωσιακή φιάλη κρύβεται ένα μεγάλο παλαιωμένο τσίπουρο. Στέμφυλα από υψηλής ποιότητας θεσσαλικά σταφύλια αποστάζονται σε μικρούς άμβυκες και ηρεμούν σε γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια, που για 5 χρόνια φιλοξενούσαν ερυθρά κρασιά ή vinsanto. H μύτη είναι μια λαχταριστή εμπειρία, από δαμάσκηνα, σταφίδες, φλούδες περγαμόντου, βανίλια, σοκολάτα και μοσχοκάρυδο. Το στόμα είναι ρωμαλέο αλλά και μαλακό, έντονο αλλά και φινετσάτο. Στο τέλος μένουν οι ξηροί καρποί και ο καφές. Συσκευασία 500 ml

Τσίπουρο Νταραίος από τη Κυππαρισία. Ένα τσίπουρο αγνό όπως λέει, χωρίς κανένα πρόσθετο. Εξαιρετικής ποιότητας, καθρεφτίζει την αγάπη του δημιουργού του για την αυθεντικότητα. Προϊόν απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα , blend ποικιλιών (Chardonnay, Ροδίτης) επιλεγμένων από συγκεκριμένα teroir της Τριφυλίας, πλούσιο σε αρώματα, τόσο λόγω των ποικιλιών των σταφυλιών όσο και της προσθήκης αποξηραμένων βοτάνων στη απόσταξη. Μεστό στη γεύση, ελαφρώς φρουτώδες, διατηρεί τα αρώματα του σε ισορροπία με τους αλκοολικούς βαθμούς και την αψύτητα της αλκοόλης Βραβεύθηκε με το ασημένιο μετάλλιο (score 92 points) στο IWSC 2019. Συνοδεύει υπέροχα τους παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και θαλασσινά πιάτα. 500ml