Ελιά Θρούμπα Θάσου Π.Ο.Π. με θυμάρι bio

Ελιά Θρούμπα Θάσου Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Προϊόν Βιολογικής γεωργίας. Μετά το άνοιγμα, διατηρούνται στο ψυγείο. Συσκευασία 180γρ.

Η δαμασκηνοελιά είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία ελιάς που διακρίνεται οπτικά για το μέγεθος και το σχήμα της. Με βάση το μέγεθος κατατάσσεται στην κατηγορία super mammoth καθώς ο κάθε καρπός φτάνει έως 20gr βάρος. Πρόκειται για εξαιρετικά σαρκώδη ελιά με πλούσιο σώμα που θυμίζει δαμάσκηνο. Έχει φουρνιστεί ελαφρώς, ενώ το χαρακτηριστικό της είναι το δυνατό άρωμα και η πικρή της επίγευση. 100% φυσική, χωρίς πρόσθετα, με μειωμένο αλάτι .Καλλιεργείται στην Αργολίδα αλλά έχει παντρευτεί εξαιρετικά με ελαιόλαδο από την Θάσο. Αποτελεί ένα εξαιρετικό μεζέ για απόσταγμα, λευκά τυριά και τουρσιά.  Συσκευασία 180γρ.