Ζάχαρη ξανθιά βιολογική
Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη – παράγεται από ζαχαροκάλαμο με παραδοσιακό τρόπο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά, αρτοσκευάσματα, για όλα τα εξωτικά πιάτα που θέλετε να δημιουργήσετε. Προσδίδει τέλεια γεύση στον καφέ, το τσάι ή το κακάο. Επίσης είναι εξαιρετική για την παρασκευή μούσλι, γιαουρτιού και επιδορπίων. Συσκευασία 500γρ.
Σχετικά Προϊόντα
Κινόα κόκκινη - μοιάζει με δημητριακό και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (14%-16%), Ω3 λιπαρά, μεταλλικά ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο, χαλκό και μαγγάνιο), καθώς και βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β6, Β9). Χρησιμοποιείται όπως το ρύζι ή το σιτάρι και γίνεται ριζότο, σαλάτα , σούπα. Μπορεί να συνοδεύσει πουλερικά, κρεατικά και ψάρια. Συσκευασία 300γρ.
3,10€
Προσθήκη στο καλάθι
Maple sirop ή Σιρόπι σφενδάμου - φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων του σφένδαμου στον Καναδά. Τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον χειμώνα & στις αρχές της άνοιξης για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες. Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή. Η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο και ασβέστιο. Συσκευασία 250ml
Tα Joice Cereously Healthy είναι δημητριακά με με κινόα βιολογικής καλλιέργειας, Κορινθιακή σταφία, καρύδια και σουσάμι. Ο πιο απολαυστικός και υγιεινςό τρόπος να ξεκινήσετε την ημέρα σας! α αγνά υλικά που περιέχει είναι αλεσμένα και ψημένα στο φούρνο. Περιέχουν αλεύρι Ντίνκελ ολικής άλεσης ενώ είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία όπως φώσφορο, μαγγάνιο, χαλκό, βιταμίνη Β1 (θειαμίνη), σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Αποτελούν μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και απαραίτητων αμινοξέων. Παρασκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα. Ενδέχεται να περιέχουν ίχνη γάλακτος, ξηρούς καρπούς, σουσάμι καθώς και θραύσματα από κέλυψος ξηρών καρπών. Δεν περιέχει συντηρητικά, trans λιπαρά οξέα και πρόσθετα σάκχαρα.Συστατικά: αλεύρι ντίνκελ ολικής, μέλι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλεύρι κινόα, λιναρόσπορος, σουσάμι, καρύδια, σταφίδες, θαλασσινό αλάτι. Παράγεται στην Ελλάδα. Συσκευασία 350γρ. (10 μερίδες των 35γρ. η οποία αποδίδει 154 kcal).
4,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Κακάο αποβουτυρωμένο βιολογικής γεωργίας από τη Βραζιλία. . Το κακάο έχει ωφέλιμες ιδιότητες για τον οργανισμό - περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ό,τι το κόκκινο κρασί, το ρόδι ή τα μύρτιλλα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και προκυανίδες, που μπλοκάρουν τη δράση των ελευθέρων ριζών. Περιέχει αρκετό μαγνήσιο (προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά, τους μύες και το αίμα), σίδηρο και βιταμίνη C. Χάρη στο μαγνήσιο, στο φώσφορο & την ουσία θεοβρωμίνη, το κακάο μπορεί και διώχνει την κούραση και την υπνηλία & βελτιώνει τη διάθεση, γεγονός που οφείλεται στην ουσία τρυπτοφάνη, η οποία βρίσκεται στους κόκκους του και ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης. Περιέχει ακόμη υδατάνθρακες και περίπου τα ίδια επίπεδα πρωτεϊνών με το κρέας. Συσκευασία 200γρ.
3,10€
Προσθήκη στο καλάθι
Σπάγγετι σίκαλης PASTA MANIA - προέρχεται από 100% αλέυρι σίκαλης ολικής άλεσης. Είναι πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, πρωτεινών & βιταμινών συμπλέγματος Β. Καταναλώνοντας ζυμαρικά σίκαλης, ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου γίνεται χαμηλότερος. Παράγουν θετικό προφίλ γλυκόζης του αίματος μετά από ένα γεύμα. Συσκευασία 500γρ.
Κουρκουμάς ή Κιτρινόριζα (Turmeric). Ένα θαυμάσιο μπαχαρικό που πρέπει να βάλετε στο φαγητό σας- θα δώσει χρώμα και γεύση στο ρύζι, τα ζυμαρικά, τα όσπρια, στο κρέας, στις σάλτσες. Οι ειδικοί θεωρούν ότι έχει και θεραπευτικές ιδιότητες, οπότε η προσθήκη κουρκουμά σε μία υγιεινή διατροφή θα σας προστατέψει από ενδεχόμενο πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων και από την άνοια του Αλτσχάιμερ. Συσκευασία 100γρ. Bio.
Φακές ανάμικτες βιολογικής καλλιέργειας ελληνικής παραγωγής. εξαιρετικό μίγμα από φακές ψιλές, φακές κόκκινες & μαύρες που χυλώνει εξαιρετικά. Αγνά και θρεπτικά, απαλλαγμένα από από τα επιβλαβή για τον οργανισμό και την φύση χημικά. Συσκευασία 500γρ.
3,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) - είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας. Mας έρχεται από την Ιάβα - ένα νησί της Ινδονησίας, όπου η υψηλή υγρασία και άφθονες βροχοπτώσεις προσφέρουν εξαιρετικές συνθήκες καλλιέργειας. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα ζάχαρης , τα δέντρα καρύδας μεγαλώνουν μέσα στην άγρια φύση και ωφελούν το οικοσύστημα .Θεωρείται ότι είναι από τις υγιέστερα μορφές γλυκαντικών ουσιών, δεδομένου ότι έχει φυσικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), που απελευθερώνει την γλυκόζη πιο αργά και σταθερά, κι έτσι αφομοιώνεται καλύτερα, για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η ζάχαρη καρύδας βαθμολογείται ως GI 35. Συγκριτικά, τα περισσότερα προιόντα που παράγονται από ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο έχουν GI περίπου 68. Το γεγονός αυτό καθιστά την ζάχαρη καρύδας προτιμότερη επιλογή για τους διαβητικούς που πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα χαμηλή σε γλυκαιμικό. Καρκίνος, παχυσαρκία και καρδιαγγειακές παθήσεις συνδέονται με την υπερβολική κατανάλωση ραφιναρισμένου και με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη υδατάνθρακες. Η ζάχαρη καρύδας δεν φέρει τους ίδιους κινδύνους των ασθενειών αυτών και έτσι προσφέρει μια φυσική, θρεπτική εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και τεχνητά γλυκαντικά. Επιπλέον, η σταδιακή και ελεγχόμενη απελευθέρωση των επιπέδων ενέργειας μεταξύ των γευμάτων και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους . Έχει μια πληθώρα βιταμινών και 16 αμινοξέων, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η ζάχαρη καρύδας περιλαμβάνει επίσης 12 από τα βασικά συμπλέγματα βιταμίνης Β, και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ινοσιτόλη η οποία είναι απαραίτητη για την υγιή νευρική και τη γνωστική λειτουργία.Η Ινοσιτόλη είναι επίσης μπορεί να βοηθήσει την καταπολέμηση της κατάθλιψης . Ζάχαρη Καρύδας - 100% PURE, ολόκληρο το νέκταρ άνθος καρύδας, σε κόκκους, από Cocos nucifera, το πράσινο δέντρο. Συσκευασία 250γρ.
