Κρέμα μελιού με λάδι τρούφας asterios

Το βιολογικό μέλι KόRYS, συλλέγεται σε επιλεγμένες βουνοκορφές και κοιλάδες, μακριά από την αστική μόλυνση και εντατικές καλλιέργειες, και προσφέρει γεύσεις και αρώματα της Ελληνικής φύσης. ΜΕΛΙ ΔΑΣΟΥΣ - Έχει σκούρο χρώμα, πολύ απαλό και ιδιαίτερο άρωμα, παχύρρευστη υφή και πολύ δυνατή γεύση, που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή. Μέλι που αν το δοκιμάσεις μια φορά, το ξεχνάς δύσκολα. Το μέλι δάσους είναι μέλι ανώτερης ποιότητας που παράγεται στα δάση της βορείου Ελλάδας. Συλλέγεται μετά από μεταφορά των μελισσοσμηνών μας σε απόσταση εκατοντάδες χιλιομέτρων από την έδρα μας, από τις μελιτώδεις ουσίες που παράγουν μεγάλη ποικιλία δένδρων και θάμνων, μέσα στα πυκνά δάση.

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό της Φθιώτιδας στα όρια του Εθνικού Δρυμού Οίτης σε υψόμετρο 1050 μέτρων, στην Παύλιανη Φθιώτιδας, έχει έδρα το μελισσοκομικό εργαστήρι “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέσα σε ένα καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα τα γευτεί, με παραδοσιακές μεθόδους τρυγητού και εξαγωγής του μελιού, χωρίς θέρμανση και φιλτράρισμα παράγονται τα μελισσοκομικά προϊόντα “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέλι θυμαρίσιο . Συσκευασία 800γρ.

Μέλι Ελάτης Βανίλια που παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού. Το μέλι αυτό δεν συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα (ρητίνη) που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στο κορμό του μαύρου Ελάτου. Η εξαγωγή του μελιού είναι αρκετά δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρηθρών. Η παραγωγή του είναι αρκετά μικρή και περιοδική ανά τα έτη. Ήπια γλυκιά γεύση λόγω των χαμηλών φυσικών σακχάρων με νότες καραμέλας. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κλπ.). Περιέχει βιταμίνες σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά ακόμα και αυτή η μικρή ποσότητα βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των σακχάρων από τον ανθρώπινο οργανισμό. 450γρ

Το βιολογικό μέλι KόRYS, συλλέγεται σε επιλεγμένες βουνοκορφές και κοιλάδες, μακριά από την αστική μόλυνση και εντατικές καλλιέργειες, και προσφέρει γεύσεις και αρώματα της Ελληνικής φύσης. ΜΕΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙΑΣ - Κάτω από δύσκολες συνθήκες στα ξηροθερμικά, πετρώδη και παραθαλάσσια μέρη της Αργολίδας και της Λακωνίας (στο νοτιότερο σημείο της ηπειρωτικής Ευρώπης), οι μέλισσες μας συλλέγουν αυτό το σπάνιο και ξεχωριστό μέλι από τα άνθη της χαρουπιάς. Μέλι ανοιχτόχρωμο με πολύ ιδιαίτερη γεύση και άρωμα που θα καταπλήξει τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων! Το μέλι χαρουπιάς είναι πλούσιο σε ασβέστιο βιταμίνες και σίδηρο.