Κρέμα μελιού με λάδι τρούφας asterios

Μέλι Καστανιάς που παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο όρος Κοσμά. Είναι μέλι μεικτής προέλευσης, από το νέκταρ των ανθέων άλλα και από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του δέντρου της καστανιάς. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βάριο καθώς και σε φρουκτόζη και τανίνες λόγω του δένδρου της καστανιάς. Στο μέλι αυτό εντοπίζετε μεγάλη περιεκτικότητα γυρεόκοκκων . Η έντονη παρουσία της γύρης αυξάνει την θρεπτική του αξία. Έχει εφιδρωτικές ιδιότητες, βοηθά την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον διαθέτει στυπτικές, απολυμαντικές και επουλωτικές ιδιότητες ιδιαίτερα χρήσιμες στο ουροποιητικό και πεπτικό σύστημα παρέχοντας αντιμικροβιακή δράση στο έντερο. Συνιστάται σε όσους αθλούνται. Η γεύση του είναι δυνατή, ελαφρώς πικρή και διαρκείας. Έχει έντονο σκούρο καφέ χρώμα.

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό της Φθιώτιδας στα όρια του Εθνικού Δρυμού Οίτης σε υψόμετρο 1050 μέτρων, στην Παύλιανη Φθιώτιδας, έχει έδρα το μελισσοκομικό εργαστήρι “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέσα σε ένα καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα τα γευτεί, με παραδοσιακές μεθόδους τρυγητού και εξαγωγής του μελιού, χωρίς θέρμανση και φιλτράρισμα παράγονται τα μελισσοκομικά προϊόντα “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέλι Ελάτης . Συσκευασία 450γρ.

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό της Φθιώτιδας στα όρια του Εθνικού Δρυμού Οίτης σε υψόμετρο 1050 μέτρων, στην Παύλιανη Φθιώτιδας, έχει έδρα το μελισσοκομικό εργαστήρι “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέσα σε ένα καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα τα γευτεί, με παραδοσιακές μεθόδους τρυγητού και εξαγωγής του μελιού, χωρίς θέρμανση και φιλτράρισμα παράγονται τα μελισσοκομικά προϊόντα “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέλι Θυμαρίσιο . Συσκευασία 780γρ.

Ιδιαίτερα Μέλια από την οικογένεια Αλαμπασύνη. Η πλούσια χλωρίδα της Ελλάδας και η νομαδική μελισσοκομία που ακολουθούν, αποτελούν εγγύηση για την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων τους. Αγνά, ακατέργαστα και φυσικά, σέβονται την κοινωνία της μέλισσας και τη φύση. Δοκιμάστε τα και μοιραστείτε τα με τους δικούς σας ανθρώπους. Μέλι από τις πλαγιές του Ολύμπου - Βελανιδιάς & Καστανιάς - Πλούσια και ξεχωριστή γεύση από βελανίδι και κάστανο.Το μέλι βοηθάει στην υγεία της καρδιάς και διατηρεί ένα ισορροπημένο επίπεδο χοληστερόλης και λιπιδίων στο σώμα. Είναι καταπραϋντικό για το λαιμό. . Συσκευασία 420γρ.