Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι Γουμένισσες

Λίμνη Κερκίνη… ένας φυσικός παράδεισος.. Σ’ ένα τοπίο σπάνιας ομορφιάς τα βουβάλια της kerkini farm εκτρέφονται, μεγαλώνουν & αναπαράγονται στον προστατευμένο υδροβιότοπο της λίμνης Κερκίνης. Η εκτροφή τους σε ένα περιβάλλον με τόσος πλούσια & αρωματική βλάστηση δίνει στο κρέας τους μια τόσο ξεχωριστή γεύση! Το κρέας του βουβαλιού διακρίνεται για τη πλούσια θρεπτική αξία του & αποτελεί σημαντική πηγή σε σίδηρο, φώσφορο & βιταμίνη Α. Έχει χαμηλά λιπαρά (1,3 – 1,8%) που το καθιστούν ιδανικό για παιδιά & άτομα με ιδιαίτερες απαιτήσεις στο φαγητό τους. Φροντίζεις τη διατροφή σου; Δοκίμασε τον 100% βουβαλίσιο καβουρμά της farma kerkini και ανακάλυψε τη διαφορά! Μόλις με 4% λιπαρά, πλούσιος σε πρωτεΐνες, με απολαυστική γεύση είναι η ιδανική πρόταση για όλη την οικογένεια! Εύκολα και γρήγορα, με ένα ελαφρύ ζέσταμα. Συνδυάζεται υπέροχα με ομελέτα! Μια αυθεντική παραδοσιακή συνταγή κατευθείαν από την Κερκίνη στο πιάτο σου! Συσκευασία 200γρ.- ζυγιζόμενο

Πάστα τόνου Αλοννήσου- μια νέα gourmet εκδοχή του τόνου Αλοννήσου για πιο απαιτητικούς! Δημιουργήστε υπέροχα καναπεδάκια και ατελείωτους γευστικούς συνδυασμούς, συνοδεία με ένα ούζο ή τσίπουρο. Προσθέστε στη μακαρονάδα! Καθαρό βάρος 212γρ.

Το κλασσικό pesto με βασιλικό από τη Γένοβα εμπλουτίζεται μετην ιδιαίτερη γεύση της τρούφας. Ένας έξυπνος συνδυασμός , με έντονη γεύση που θα δώσει υψηλή αξία στα ορεκτικά σας (αλείφοντας το απλά σε ένα πολύσπορο ψωμάκι!) , μια διαφορετική γεύση στο πουρέ ή τις βραστές πατάτες. Αφήστε τη φαντασία σας να δημιουργήσει εύκολα πολύ ενδιαφέροντα πιάτα!  Υψηλής ποιότητας υλικά από την Ιταλική κουζίνα. 180γρ.

Στη Ξάνθη, η Γεωθερμική Ελλάδος ΕΠΕ έχει δημιουργήσει μια πρότυπη μονάδα αφυδάτωσης για την παραγωγή αποξηραμένης τομάτας κοινώς «λιαστής». Τα τοματίνια καλλιεργούνται σε σύγχρονες θερμοκηπιακές μονάδες με την μέθοδο της υδροπονίας και η αφυδάτωσή τους γίνεται με γεωθερμική ενέργεια, κάτω από ήπιες συνθήκες θερμοκρασίας. Πριν την ξήρανση η τομάτα υπόκειται σε λεπτομερείς διαδικασίες πρόπλυσης-πλύσης- διαλογής και κοπής. Η διαδικασία ξήρανσης γίνεται σε ξηραντήρια τύπου σήραγγας. Ο θερμός αέρας δεν ανακυκλώνεται, αλλά εισάγεται με συνεχή ροή. Έτσι διατηρούνται αναλλοίωτα τα βασικά χαρακτηριστικά της τομάτας: το βαθυκόκκινο χρώμα, το έντονο άρωμα και η αυθεντική γεύση. Οι ήπιες συνθήκες ξήρανσης δεν καταστρέφουν το λυκοπένιο, στο οποίο οφείλεται το βαθύ κόκκινο χρώμα και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά συστατικά της τομάτας. Από 100% ελληνικά τοματίνια. Συστατικά: Τοματίνια αποξηραμένα με χρήση γεωθερμικής ενέργειας (μερικώς ενυδατωμένα) 50%, ηλιέλαιο, ξύδι κρασιού, αλάτι, σκόρδο, μυρωδικά (βασιλικός, ρίγανη), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ. Συσκευασία 200γρ.