Συκόμελο 100ml
Το ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΣΚΑΔΑ βρίσκεται στην Κύμη Ευβοίας, σε μια περιοχή γνωστή για τα περίφημα ξερά σύκα της. Είναι η αγάπη τους για το σύκο που τους ώθησε να αφηγηθούν τις δικές τους ιστορίες σύκου, μεταμορφώνοντάς το…αλλά και διατηρώντας το ακριβώς έτσι. Όπως το μάθαμε. Συκόμελο – πρόκειται για το εκχύλισμα των αποξηραμένων σύκων, που χωρίς καμία προσθήκη συντηρητικού, δίνει μια γεμάτη & πλούσια γεύση σύκου. Είναι φυσικό γλυκαντικό και χρησιμοποιείται ως dressing σε πράσινες σαλάτες, στο γιαούρτι, τη κρέμα & το παγωτό, αλλά και σε ροφήματα. Συσκευασία 125γρ.
Σχετικά Προϊόντα
Maple sirop ή Σιρόπι σφενδάμου - φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων του σφένδαμου στον Καναδά. Τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον χειμώνα & στις αρχές της άνοιξης για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες. Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή. Η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο και ασβέστιο. Συσκευασία 250ml
Κρέμα μανιταριών αρωματισμένη με τρούφα - συνδυάστε την με κρέας, προσθέστε την σε μακαρονάδα ή ρύζι αλείψτε την σε φρυγανισμένο ψωμάκι για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό ή συνοδεία λευκού κρασιού! Πρωτότυπη & πολύ γευστική! Υψηλής ποιότητας υλικά από την Ιταλική κουζίνα. 180γρ.
4,80€
Προσθήκη στο καλάθι
Seriously Hot Carribean sauce. Τα λέει όλα....καυτερή στα ΣΟΒΑΡΑ!!! Συνταγή από τις Δυτικές Ινδίες φτιαγμένη με πιπεριές Scotch bonnet & Habanero chilies ( σε ποσοστό 64%!!!). Εξαιρετική ως προσθήκη σε σούπες & σάλτσες! Για τολμηρούς ουρανίσκους, ως dip! Συσκευασία 220ml.
6,90€
Προσθήκη στο καλάθι
To raw (σκούρο) σιρόπι αγαύης είναι μια ιδανική φυσική λύση απέναντι στη ζάχαρη και στα επεξεργασμένα γλυκαντικά. Προέρχεται και αυτό από το κακτοειδές φυτό αγαύη είναι αφιλτράριστο και περιέχει περισσότερα πολύτιμα μέταλλα. Έχει ισχυρότερη γεύση, μοιάζει με σιρόπι σφενδάμου με ελαφρύ άρωμα βανίλιας.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τροφές και ροφήματα. Είναι ιδανικό για τηγανίτες, παγωτά, πρωινά και γιαούρτια. Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Συσκευασία 360ml
6,50€
Προσθήκη στο καλάθι
Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη - παράγεται από ζαχαροκάλαμο με παραδοσιακό τρόπο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά, αρτοσκευάσματα, για όλα τα εξωτικά πιάτα που θέλετε να δημιουργήσετε. Προσδίδει τέλεια γεύση στον καφέ, το τσάι ή το κακάο. Επίσης είναι εξαιρετική για την παρασκευή μούσλι, γιαουρτιού και επιδορπίων. Συσκευασία 500γρ.
2,20€
Προσθήκη στο καλάθι
Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) - είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας. Mας έρχεται από την Ιάβα - ένα νησί της Ινδονησίας, όπου η υψηλή υγρασία και άφθονες βροχοπτώσεις προσφέρουν εξαιρετικές συνθήκες καλλιέργειας. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα ζάχαρης , τα δέντρα καρύδας μεγαλώνουν μέσα στην άγρια φύση και ωφελούν το οικοσύστημα .Θεωρείται ότι είναι από τις υγιέστερα μορφές γλυκαντικών ουσιών, δεδομένου ότι έχει φυσικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), που απελευθερώνει την γλυκόζη πιο αργά και σταθερά, κι έτσι αφομοιώνεται καλύτερα, για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η ζάχαρη καρύδας βαθμολογείται ως GI 35. Συγκριτικά, τα περισσότερα προιόντα που παράγονται από ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο έχουν GI περίπου 68. Το γεγονός αυτό καθιστά την ζάχαρη καρύδας προτιμότερη επιλογή για τους διαβητικούς που πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα χαμηλή σε γλυκαιμικό. Καρκίνος, παχυσαρκία και καρδιαγγειακές παθήσεις συνδέονται με την υπερβολική κατανάλωση ραφιναρισμένου και με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη υδατάνθρακες. Η ζάχαρη καρύδας δεν φέρει τους ίδιους κινδύνους των ασθενειών αυτών και έτσι προσφέρει μια φυσική, θρεπτική εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και τεχνητά γλυκαντικά. Επιπλέον, η σταδιακή και ελεγχόμενη απελευθέρωση των επιπέδων ενέργειας μεταξύ των γευμάτων και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους . Έχει μια πληθώρα βιταμινών και 16 αμινοξέων, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η ζάχαρη καρύδας περιλαμβάνει επίσης 12 από τα βασικά συμπλέγματα βιταμίνης Β, και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ινοσιτόλη η οποία είναι απαραίτητη για την υγιή νευρική και τη γνωστική λειτουργία.Η Ινοσιτόλη είναι επίσης μπορεί να βοηθήσει την καταπολέμηση της κατάθλιψης . Ζάχαρη Καρύδας - 100% PURE, ολόκληρο το νέκταρ άνθος καρύδας, σε κόκκους, από Cocos nucifera, το πράσινο δέντρο. Συσκευασία 250γρ.
Φτιαγμένο ¨με το χέρι¨ της Δήμητρας, από ελληνικά σύκα, λαχανικά & μυρωδικά με κυρίαρχο το τζίντζερ, το γκουρμέ Chutney Σύκου από τις Γουμένισσες θα σας οδηγήσει σε νέα γευστικά ταξίδια. Απολαύστε με κρεατικά, πουλερικά, κατσικίσιο τυρί, σε λαχταριστά ψητά, με ώριμα κίτρινα τυριά! Συσκευασία 210γρ.
2,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Entopia Βαλσαμικό Γλάσο Ροδάκινο-από 100% φυσικά συστατικά!
Χωρίς ζάχαρη, συντηρητικά ή θειώδη. Ιδανικά για σάντουιτς, μπρουσκέτες, σαλάτες, σολομό, βραστά και ψητά λαχανικά, μαρινάδες, τυριά, αλλαντικά, κρέας, κοτόπουλο, ψάρι...
3,90€
Προσθήκη στο καλάθι
