Big game Malbec

Ένα υπέροχο, πλούσιο κρασί με πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και ιώδεις αποχρώσεις. Πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων, όπου κυριαρχούν ώριμα δαμάσκηνα, μούρα και κόκκινο πιπέρι. Πολύ πλούσιο στόμα, με στιβαρές τανίνες, γεροδεμένο και με μεγάλη επίγευση. Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος, άνω των 25 ετών, με μικρές αποδόσεις. Συνοδεύει κυνήγια, κρέατα κόκκινα μαγειρευτά ή στη σχάρα. Συνίσταται να μείνει μια ώρα στη καράφα, προτού το απολαύσετε. Παραγωγή 2013. Φιάλη 750ml.

Βυσσινί αρκετά σκούρο χρώμα με ιώδεις ανταύγειες και φρέσκα κόκκινα φρούτα, που επιβεβαιώνουν  το νεαρό της ηλικίας του. Βύσσινο, φράουλα, πετροκέρασο αλλά και άφθονα βότανα πρωταγωνιστούν στη μύτη. Το στόμα είναι καλοδουλεμένο, στρογγυλό και κομψό, με όλες τις χάρες της νιότης του, όπως φρεσκάδα, φρούτο, ντελικάτη γλύκα στην αρχή, αλλά και τανίνες που χαϊδεύουν τον ουρανίσκο. Επίγευση με απαλή αίσθηση από μελάνι, βούτυρο και πιπέρι. Συνοδεύει μαγειρευτά και πιάτα της καθημερινής κουζίνας όπως μουσακά, σουτζουκάκια, χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, μπριζόλες. Πίνεται ωραία και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C. Φιάλη 750ml.

Beaujolais Nouveau Naturel... Όπως και το αδελφάκι του το Nouveau, αλλά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, ζυμωμένα με άγριες ζύμες (δηλαδή όχι πρόσθετες), χωρίς εξωτερική προσθήκη θειώδους, χωρίς φιλτράρισμα και κολλάρισμα... Προσφέρει όλα τα στοιχεία ενός καλού Beaujolais Nouveau, το έντονο και χαρισματικό χαρακτήρα με το φρούτο, το χαριτωμένο και πολύ απολαυστικό άγγιγμα σε πιο φυσικό στιλ...Σημειώστε πως πολύ πιθανό να εμφανίσει ίζημα στον πάτο της φιάλης, φαινόμενο φυσικό που συμβαίνει σε όλα τα κρασιά, ειδικά όσα δεν έχουν υποστεί επεξεργασία όπως το φιλτράρισμα και το κολλάρισμα... Οπότε αν το δείτε, μην θορυβηθείτε. Πάρτε ένα τουλπάνι και μεταγγίστε το αφαιρώντας το ίζημα. Παραγωγή 2021. Φιάλη 750ml.

Ερυθρός ξηρός οίνος cabernet sauvignon από την Καλιφόρνια.