chakchouka ή μελιτζανοσαλάτα

Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα

chakchouka ή μελιτζανοσαλάτα

chakchouka είναι η γλυκιά και καπνιστή μελιτζανοσαλάτα από την Αλγερία! Οι μελιτζάνες ψήνονται πάνω από φωτιά με ξύλα , μέθοδος που εγγυάται πλούσια ισορροπημένη κι ελαφρά καπνιστή γεύση! Συνοδεύει υπέροχα ψητά κρέατα, αλλά και πάνω σε μια μπρουσκέτα με λίγη τριμμένη φέτα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό !!

Περιγραφή Προϊόντος

Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι Γουμ... 3,40€
πιπεριές ψητές 4,80€

chakchouka ή μελιτζανοσαλάτα

3,80€

Κατηγορία:

Σχετικά Προϊόντα

πιπεριές ψητές
Πιπεριές Κόκκινες & Πράσινες ψημένες στα ξύλα! Ιδανικές πάνω σε φρεσκοψημένο ψωμί ως συνοδευτικό με το κρασί σας, αλλά και δίπλα σε ψητά κρέατα ή όσπρια, μαζί με λίγη φέτα, μέσα σε σάντουιτς, όπου τραβάει η διάθεση σας...Από την εταιρία Thala - επιλέγονται τοπικά και εποχικά προϊόντα της Αλγερίας και η παραγωγή γίνεται από τις γυναίκες του χωριού Thala Bouzrou με παραδοσιακές συνταγές... θα σας θυμίσουν δικές μας καλές συνταγές !!!
4,80€ Προσθήκη στο καλάθι
xoumous
,
Χούμους Γουμένισσες
Χούμους - από τις Γουμένισσες! Σπιτική γεύση. Με ελαιόλαδο, ταχίνι & χυμό λεμονιού! Συνδυάζεται εξαιρετικά με αραβικές πίτες! Στο σερβίρισμα μπορείτε να πασπαλίσετε πάπρικα ή κύμινο! Συσκευασία 280γρ.
3,40€ Προσθήκη στο καλάθι
Alonissos.Tonos_.Leukos.Alalunga.
Τόνος Αλονήσου λευκός σε ελαιόλαδο
Ονομαστός τα τελευταία χρόνια ο αυθεντικός τόνος Αλοννήσου που συναγωνίζεται επάξια σε γεύση & ποιότητα τους διάσημους ισπανικούς. Θρεπτικός & πεντανόστιμος, μπορεί να γίνει εξαιρετικός μεζές για το ούζο, να μπει στις μακαρονάδες, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς. Τέλειος με βραστές πατάτες & καπαρόφυλλα! Διατίθεται σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
8,70€ Προσθήκη στο καλάθι
λιαστό τοματίνι
,
Λιαστά Τοματίνια bio σε λάδι
Στη Ξάνθη, η Γεωθερμική Ελλάδος ΕΠΕ έχει δημιουργήσει μια πρότυπη μονάδα αφυδάτωσης για την παραγωγή αποξηραμένης τομάτας κοινώς «λιαστής». Τα τοματίνια καλλιεργούνται σε σύγχρονες θερμοκηπιακές μονάδες με την μέθοδο της υδροπονίας και η αφυδάτωσή τους γίνεται με γεωθερμική ενέργεια, κάτω από ήπιες συνθήκες θερμοκρασίας. Πριν την ξήρανση η τομάτα υπόκειται σε λεπτομερείς διαδικασίες πρόπλυσης-πλύσης- διαλογής και κοπής. Η διαδικασία ξήρανσης γίνεται σε ξηραντήρια τύπου σήραγγας. Ο θερμός αέρας δεν ανακυκλώνεται, αλλά εισάγεται με συνεχή ροή. Έτσι διατηρούνται αναλλοίωτα τα βασικά χαρακτηριστικά της τομάτας: το βαθυκόκκινο χρώμα, το έντονο άρωμα και η αυθεντική γεύση. Οι ήπιες συνθήκες ξήρανσης δεν καταστρέφουν το λυκοπένιο, στο οποίο οφείλεται το βαθύ κόκκινο χρώμα και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά συστατικά της τομάτας. Από 100% ελληνικά τοματίνια. Συστατικά: Τοματίνια αποξηραμένα με χρήση γεωθερμικής ενέργειας (μερικώς ενυδατωμένα) 50%, ηλιέλαιο, ξύδι κρασιού, αλάτι, σκόρδο, μυρωδικά (βασιλικός, ρίγανη), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ. Συσκευασία 200γρ.
5,90€ Προσθήκη στο καλάθι
σαλάτα πικάντικη mechouya
Από την εταιρία Thala - επιλέγονται τοπικά και εποχικά προϊόντα της Αλγερίας και η παραγωγή γίνεται από τις γυναίκες του χωριού Thala Bouzrou με παραδοσιακές συνταγές... θα σας θυμίσουν δικές μας καλές συνταγές !!! Σαλάτα Πικάντικη Mechouya - ψιλοκομμένες ψητές στα ξύλα πιπεριές με κόλιανδρο, σκόρδο, λάδι, αλάτι, πιπέρι!! Λίγο (ή πολύ, όπως αντέχει κανείς!!) καυτερές, θα μπουν παντού- σε ψωμί ή παξιμάδι, πάνω από τη φέτα, σε ομελέτα ή καγιανά,, σε ρύζι, σε ζυμαρικά, σε βραστές (ή ψητές) πατάτες
4,80€ Προσθήκη στο καλάθι
cabbage-leaves-jar-580ml
,
Λαχανόφυλλα τουρσί έτοιμα για ντολμάδες
Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους! Λαχανόφυλλα έτοιμα για ντολμάδες - Φύλλα από λάχανο τουρσί, κομμένα σε σχήμα και μέγεθος ιδανικό για να φτιαχτούν οι λαχανοντολμάδες. Μπορεί κανείς να καταναλώσει τα λαχανόφυλλα και ως μεζέ. Συνοδεύει όλα τα νηστίσιμα πιάτα, πιάτα με πουλερικά, συμπληρώνει γευστικά χορτοφαγικά και βίγκαν πιάτα Εξαιρετικό συνοδευτικό σε ομελέτες και τηγανητά αυγά. Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για τσίπουρο και ούζο. Συσκευασία
3,70€ Προσθήκη στο καλάθι
Alonissos.Tonos_.Erithros.
Τόνος Αλονήσου ερυθρός σε ελαιόλαδο
Ονομαστός τα τελευταία χρόνια ο αυθεντικός τόνος Αλοννήσου που συναγωνίζεται επάξια σε γεύση & ποιότητα τους διάσημους ισπανικούς. Θρεπτικός & πεντανόστιμος, μπορεί να γίνει εξαιρετικός μεζές για το ούζο, να μπει στις μακαρονάδες, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς. Τέλειος με βραστές πατάτες & καπαρόφυλλα! Διατίθεται σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
9,00€ Προσθήκη στο καλάθι
,
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι Γουμένισσες
Baba Ghanoush - η αγαπημένη μελιτζανοσαλάτα που μας φτιάχνουν οι Γουμένισσες σε αυτή τη συνταγή που κυριαρχεί στη Μέση Ανατολή δίνουν βάθος προσθέτοντας ταχίνι!Συσκευασία 280γρ
3,40€ Προσθήκη στο καλάθι

© BOX GOURMET. All Rights Reserved. Με την υποστήριξη του iSHOP