Name: Cheddar με μαύρη τρούφα σε κερί Wyke
SKU: 34507
Availability: InStock

Το προϊόν “Cheddar mature ωρίμανσης Wyke” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι

Cheddar με μαύρη τρούφα σε κερί Wyke

Cheddar Mature με Μαύρο Πιπέρι Κρεμώδες cheddar με 9 μήνες ωρίμανση και προσθήκη μαύρης τρούφας.
Συσκευασία 200g

Cheddar με μαύρη τρούφα σε κερί Wyke

11,90€

Αποστολή σε φίλο

Κατηγορία: ΤΥΡΙΑ

Σχετικά Προϊόντα

ΤΥΡΙΑ

Κασκαβάλι Λήμνου

Το κασκαβάλι είναι από τα πιο παλιά τυριά της Λήμνου και το τρόπος παραγωγής του χάνεται στα βάθη των αιώνων. Πρόκειται για ένα έντονα αρωματικό τυρί με βουτυράτη γεύση από ντόπιο πρόβειο γάλα. Χαρακτηριστικό της παραγωγικής διαδικασίας είναι η αναθέρμανση του τυροπήγματος. Σε παλαιότερες εποχές η διαδικασία της ξήρανσης γινόταν παραδοσιακά μετά το μήνα Μάϊο. Τα κεφαλάκια του τυριού τοποθετούνταν μέσα σε ξύλινα καφάσια με σίτα και αφήνονταν να στεγνώσουν σε σκιερό μέρος -κάτω από δένδρα συνήθως- σε θερμοκρασία άνω των 22οC. Το κασκαβάλι προσφέρεται σαν επιτραπέζιο τυρί, αλλά είναι επίσης ιδανικό για σαγανάκι, τριμμένο πάνω σε ζυμαρικά, σαν εκλεκτό συστατικό σε ριζότο, πίτσες, πίτες και πράσινες σαλάτες. Συσκευασία 600γρ.

12,20€ Προσθήκη στο καλάθι

ΤΥΡΙΑ

Γραβιέρα Σφακιών Τσιτσιρίδη

Το τυροκομείο του Τσιτσιρίδη μπορεί να έχει σχετικά μικρή παραγωγή, αλλά η φήμη του είναι μεγάλη. Παράγει τέτοιας ποιότητας γραβιέρες που θεωρούνται από τις καλύτερες στη Κρήτη. Παραδοσιακή Γραβιέρα - μπαίνει σε κάθε τραπέζι , υπέροχη γεύση & υφή! Συσκευασία 400-500γρ

6,00€ Διαβάστε περισσότερα

ΤΥΡΙΑ

Μαλακό τυρί με μαστίχα & σουμάκ Άνδρου

Από το τυροκομείο του Ασούτη στην Άνδρο ένα μαλακό τυρί φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα με μαστιχέλαιο και επικάλυψη σουμάκ. Νόστιμο και ευγενικό τυρί με ήπιο διακριτικό άρωμα μαστίχας και γεύση ελαφρώς υπόξινη από το λεμονώδες σουμάκ. Έχει μαλακιά υφή και υποκίτρινο χρώμα.Ο έξυπνος συνδυασμός των αρωμάτων του δημιουργεί ένα τυρί με ισχυρή προσωπικότητα που τρώγεται θαυμάσια μόνο του, στέκει όμορφα σε μια πιατέλα τυριών, αλλά εμπλουτίζει με τα αρώματα του τις σαλάτες, τις πίτες, τις σάλτσες για ζυμαρικά ή ριζότο. Συσκευασία 300γρ

4,90€ Προσθήκη στο καλάθι

ΤΥΡΙΑ

Γκούντα με Μαύρο Σκόρδο (Black Garlic)

Μαύρο Σκόρδο έχετε δοκιμάσει; Once you go Black, you never go Back! Δοκιμάστε Μαύρο Σκόρδο & δε θα ξαναφάτε άλλο σκόρδο! Η Black Garlic DownVillage, που εδρεύει στο Κατηχώρι Πηλίου, παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας από μαύρο σκόρδο. Premium γεύση, αλλά και υγιεινή διατροφή! Χαρακτηρίζεται ήδη ως ϋπερτροφή¨ λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης. Παράγεται από το λευκό σκόρδο, ωριμάζοντας για 40 ημέρες σε θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία & υγρασία. Με τη διαδικασία ωρίμανσης μετατρέπεται σε μαλακό, γλυκό & με μικρή οξύτητα , ενώ διατηρεί ένα ελαφρύ άρωμα σκόρδου. Λόγω της μετατροπής των συστατικών σε υδατοδιαλυτά, η πέψη είναι ευκολότερη, ενώ κρατάει τις ιδιότητες για τη ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης. Παρέχει μέχρι 4 φορές υψηλότερες συγκεντρώσεις ευεργετικών συστατικών (Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο) & υδατοδιαλυτά αμινοξέα. Η Βελτίωση επιπέδων χοληστερίνης & κυκλοφορίας του αίματος, οι αντιμικροβιακές, αντιβιοτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του & πρόσφατες έρευνες που δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες & μείωση των συμπτωμάτων του Αλτσχάιμερ φέρνει το Μαύρο σκόρδο στο προσκήνιο! Δε χρησιμοποιείται κανενός είδους πρόσθετο ή συντηρητικό! Gouda Με Μαύρο Σκόρδο -Παράγεται σε παραδοσιακό τυροκομείο, λιγο έξω από την Ουτρέχτη στην Ολλανδία. Μοναδική και καινοτόμα γεύση που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Εξαιρετικό συνοδευτικό κόκκινου κρασιου σε πιατέλα τυριών, τριμένο σε ζυμαρικά, ή γκρατινέ συνταγές. Συσκευασία 500γρ.

9,50€ Διαβάστε περισσότερα

ΤΥΡΙΑ

Cheddar mature ωρίμανσης Wyke

Cheddar Mature .- 9 μήνες ωρίμανση. Συσκευασία 250g Το Cheddar είναι αδιαμφισβήτητα το πιο διάσημο τυρί της Αγγλίας. Από αγελαδινό γάλα με κρεμώδη, σχεδόν μεταξένια γεύση. Ποικίλει ανάλογα με την ωρίμανσή του από 5 έως 9 μήνες. Από λευκό έως βαθύ πορτοκαλί.

4,50€ Προσθήκη στο καλάθι

ΤΥΡΙΑ

Λαδοτύρι Άνδρου

Ένα πολύ ενδιαφέρον αγελαδινό σκληρό τυράκι από το τυροκομείο Ασούτη στο Κόρθι της Άνδρου. Φτιαγμένο από γάλα των δικών τους αγελάδων, ωριμάζει 40 μέρες σε δροσερό μέρος, στη συνέχεια 15 μέρες μέσα στο λάδι, όπου εξελίσσει την πικάντικη γεύση του και το ιδιαίτερο άρωμα του. «Τυλιγμένο» μετά σε μυρωδικά μαζεμένα από την Ανδριώτικη γη, πλουτίζει με τα διακριτικά αρώματα τους και προκαλεί να το φάτε σκέτο με σύκα αλλά και τριμμένο ή σε κομματάκια σε μια απλή μακαρονάδα. Συνοδέψτε το με μια δροσερή Μαλαγουζιά. Συσκευασία 290γρ

6,90€ Προσθήκη στο καλάθι

ΤΥΡΙΑ

Φέτα Λήμνου

Φέτα Λήμνου (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) - πρόκειται για ένα τυρί με ελαφρώς αλμυρή και υπόξινη γεύση, που παράγεται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα ελεύθερης βοσκής. Η χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του, που επηρεάζεται από την θαλασσινή αύρα, χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στο γάλα των ζώων και ξεχωριστό «χαρακτήρα» στο παραγόμενο προϊόν. Συσκευασία περίπου 400γρ.

5,30€ Προσθήκη στο καλάθι