Kasta New Zealand Amber ale

H Brewdog ιδρύθυκε από τον Martin και τον James που είχαν πλέον βαρεθεί τις βιομηχανικές Lager και τις κλασικές-παλιομοδίτικες ales που κυριαρχούσαν στην αγορά της μπύρας του Ηνωμένου Βασιλείου. Έτσι, αποφάσισαν ότι ο καλύτερος τρόπος ήταν να δημιουργήσουν τις δικές τους μπύρες. Κι έτσι το 2007 η BrewDog γεννήθηκε. Η μεγαλύτερη αποστολή τους όταν δημιούργησαν την BrewDog ήταν να κάνουν τους άλλους να παθιαστούν με την craft μπύρα όσο αυτοί! PUNK IPA. H μπύρα αυτή έχει ένα υπερατλαντικό μείγμα IPA με ελαφρύ χρυσό χρώμα, γεύση τροπικών φρούτων και ελαφρύ άρωμα καραμέλας. Αφήνει μία εκπληκτική γεύση στον ουρανίσκο πού οφείλεται στον λυκίσκο με βάση μπισκότου βύνης Νέας Ζηλανδίας. Το τελείωμα είναι επιθετικό και ξηρό με τον λυκίσκο να συνδυάζεται με το πλούσιο αλκοόλ. Αυτή η φρέσκια, γεμάτη γεύση φυσική μπύρα,είναι ένας φόρος τιμής στην κλασική ΙΡΑ των προηγούμενων ετών, δίνοντας μία φρουτώδη και ταυτόχρονα πικρή γεύση στο τέλος. Αλκοόλ 5,6%. Φιάλη 330ml.

Φλάρος είναι η κεραμική καμινάδα που δεσπόζει στη σκεπή κάθε σιφνέικου σπιτιού και αποτελεί σήμα κατατεθέν της τοπικής αγγειοπλαστικής παράδοσης. Ο Σιφνιός Όθωνας Θεοφάνους είναι ο ζυθοποιός & εμπνευστής της Flaros beer, «αποτέλεσμα νομαδικής ζυθοποίησης» («nomad brewing είναι η δυνατότητα να βράσεις την συνταγή σου σε ένα ζυθοποιείο, στην ουσία "ενοικιάζεις" την ημέρα εκείνη τον χώρο για να φτιάξεις σε επαγγελματικές προδιαγραφές τη μπίρα σου». Παρασκευάζεται με μεράκι και προσοχή, από ανθρώπους που αγαπούν την φρέσκια, γευστική και αρωματική μπίρα. Flaros Session ale - ευκολόπιοτη και ξεδιψαστική pale ale με χρυσόξανθο χρώμα και αρώματα mango, papaya και blueberry. Ελαφρύ προς μέτριο σώμα, γεύσεις που μπλέκουν τα δημητριακά με τροπικά φρούτα και κωνοφόρα. Πικρική επίγευση με αίσθηση φρεσκάδας.Αλκόολ 4,7%. Συσκευασία 330ml.

Μια lager μπίρα με έντονη προσωπικότητα παράγεται από τους νομάδες της Strange Brew σε συνεργασία με την Alea, μια ανερχόμενη ζυθοποιία με δικές της εγκαταστάσεις στην Αττική. Η Chloe πήρε το όνομά της από τη γοητευτική μαύρη γάτα του ζυθοποιείου. Αλκοόλ 5%, απαστερίωτη, αφιλτράριστη, βυνώδης, με πλήρη ωρίμανση 6 εβδομάδων. Χαρακτηριστική οξύτητα και ευχάριστες φρουτώδεις νότες, με μία γλυκόπικρη επίγευση που διαρκεί. 500ml

Μια strong Ale που παράγεται στη Θεσσαλονίκη. Φρέσκια, αφιλτράριστη & απαστερίωτη ώστε να διατηρεί  όλες τις γεύσεις και τα αρώματά της χωρίς συντηρητικά. Είναι αγνή και φυσική μπύρα, δεν έχει υποστεί καμιά επεξεργασία, γευστική και αρωματική. Φτιαγμένη από εκλεκτές, ελληνικές ποικιλίες βύνης και άριστης ποιότητας λυκίσκους. Διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά από τις πρώτες ύλες παραγωγής της καθώς και της μαγιάς. . Σερβίρεται στους 6-8°c.  Αλκοόλ 6,2%. 330ml.