Αμ Σιγάλα

Όρειβάτης Λευκό από το κτήμα Ακριώτου - ένα Σαββατιανό από παλαιά κλήματα 35-40 ετών, στην περιοχή των Πλαταιών Βοιωτίας. Έντονο κίτρινο χρώμα, με σύνθετη μύτη που δίνει ξεχωριστό χαρακτήρα στην ποικιλία. Ώριμα λευκόσαρκα φρούτα, κυδώνι, βανίλια και λίγο ροζ γκρέιπφρουτ. Στο στόμα τα αρώματα γίνονται πιο εξωτικά και πιπεράτα, με μακρά επίγευση. Απολαύστε το έως και 5 χρόνια μετά τον τρύγο. Συνδυάστε το με ελαφριά πιάτα, τυριά, σαλάτες ή ακόμα πιείτε το ως απεριτίφ. Φιάλη 750ml.

Ένα λευκό κρασί από τους αμπελώνες Θυμιόπουλου. Από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο & Μαλαγουζιά με αρώματα ανθέων, πιπεριάς & λευκόσαρκων φρούτων. Γοητευτικό στο στόμα, με αρκετή οξύτητα και φρουτένια επίγευση. Συνοδεύει χοιρινή τηγανιά, πανσετούλες ψητές, ψάρια, θαλασσινά, σαγανάκι τυριών, ντολμαδάκια και λαδερά. Φιάλη 750ml.

Λευκός οίκος από το οινοποιείο Πετρακόπουλου στη Κεφαλλονιά, ένα οινοποιείο που προσπαθεί να αναδείξει το terroir του νησιού επιμένοντας σε σπάνιες ποικιλίες. Από την έντεχνη οινοποίηση των ποικιλιών Βοστυλίδι & Μοσχάτο. Οι μικρές στρεμματικές αποδόσεις σε συνδτυασμό με την αυστηρή διαλογή της πρώτης ύλης εξασφαλίζουν ένα πολύ ποιοτικό σταφύλι Οινοποιημένο με όσο πιο φυσικό τρόπο, προσφέρει ένα κομψό και φρουτώδη χαρακτήρα με δροσερή οξύτητα & νησιώτικο ταπεραμέντο. Φιάλη 700ml

Μέγα Σπήλαιο Μαλαγουζιά. Λευκοκίτρινο χρώμα με χαρακτήρα άγουρου βερίκοκου, λευκών λουλουδιών και βασιλικού με ήπιες νότες φρυγανισμένου ψωμιού στη μύτη. Στόμα φινετσάτο και κρεμώδες, αφήνει διακριτική φρεσκάδα και φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει φρέσκα λευκά τυριά, μικρά ψάρια, θαλασσινά και τηγανιτούς μεζέδες.Φιάλη 750ml.