Αμ Σιγάλα

Πρίγκηπας Λευκό - Όταν φιλήσεις τον βάτραχο μεταμορφώνεται σε έναν όμορφο πρίγκιπα, όλα μπορούν να συμβούν με ένα καλό κρασί.Chardonnay 100% από Μυκήνες. Πιστοποιημένα βιολογικά. Γίνεται κρυοεκχύλιση με χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ωριμάζει και παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 6 μήνες. Αχνό κίτρινο χρώμα, ζωντανά αρώματα ώριμων αχλαδιών, ανανά και ελαφριές νότες βαρελιού. Γεμάτο σώμα, κρεμώδες με μακρύ φινίρισμα. Ταιριάζει με: Ζυμαρικά, λευκά κρέατα και θαλασσινά.

Λευκός οίκος από το οινοποιείο Πετρακόπουλου στη Κεφαλλονιά, ένα οινοποιείο που προσπαθεί να αναδείξει το terroir του νησιού επιμένοντας σε σπάνιες ποικιλίες. Από τη ποικιλία Ζακυνθινό -μια σπάνια ελληνική ποικιλία με καταγωγή την Ζάκυνθο, που καλλιεργείται με φοβερά αποτελέσματα στην Κεφαλλονιά. Σκληρή δουλειά στο αμπέλι, ελάχιστες παρεμβάσεις και στολίδια κατά την οινοποίηση δίνουν ένα απίστευτα εκφραστικό κρασί που δε μοιάζει και δε συγκρίνεται με τίποτα άλλο από όσα έχεις δοκιμάσει. Η τιμή του Gold 2019 είναι ασυναγώνιστη για την ποιότητα του και σχεδόν σε προτρέπει να πάρεις παραπάνω από μια φιάλη για να δεις την υπέροχη εξέλιξη του στο χρόνο… Χρώμα απαλό χρυσαφί (όπως λέει και το όνομα του!), Πολύπλοκος χαρακτήρας στη μύτη - κυδώνι, κουμκουάτ, ξύσμα lime, αχλάδι, ζουμερό λεμόνι, άνθη λεμονιάς, γιασεμί, αγιόκλημα, φρυγανιά και νότες βρεγμένης πέτρας συνθέτουν ένα απολαυστικό σύνολο. Στο στόμα, μέτριο προς γεμάτο σώμα, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με την λιπαρή αίσθηση και την συμπύκνωση. Ζουμερά, ώριμα εσπεριδοειδή συναντούν το ροδάκινο και τον ανανά, σε ένα φόντο έντονου mineral χαρακτήρα. Απολαυστική λεμονάτη επίγευση που επιμένει! Φιάλη 700ml